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国外推行雏鸡剪翅育肥
作者姓名:
陈耕
摘 要:
由于鸡胸脯肉质嫩、味鲜,因此欧美等国对鸡胸脯肉的需求越来越大。这样,如何提高鸡胸脯肉的产品产量,已成了家禽饲养上新的技术问题。根据国外学者的研究,雏鸡剪翅饲养能达到这一目的。其方法是:选择孵出后2~20日龄的健壮雏鸡,剪翅前2小时停止喂食和饮水,把雏鸡的翅膀展开,用经过消毒的剪刀从关节处将翅膀剪断。为防
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