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| 竹叶黄酮的提取方法 | |
| 引用本文： | 许钢,张虹,胡剑.竹叶黄酮的提取方法[J].分析化学,2000,28(8):1055-1055. |
| 作者姓名： | 许钢 张虹 胡剑 |
| 作者单位： | 杭州商学院食品科学与工程系,杭州,310035 |
| 摘 要： | １引言 竹叶对人体具有医疗和保健作用，是由于竹叶中的活性物质的功效。竹叶率随竹龄和叶龄的不同而变化，平均为３９％，怎样开始利用竹叶资源，提取其有效活性物质，成为人们研究的重点。本课题以此为出发点，设计正交实验，采用水浴和超声两种方法分别对竹叶中黄酮类物质（芦丁）的提取方法进行研究。获得最佳提取条件，为大规模生产提供了一定的实验依据。２实验部分２．１主要仪器与试剂［ＵＶ－１６０１型分光光度计（日本岛津公司）及其配套设备；ＡＥＬ－１６０电子天平（日本岛津公司）；ＵＴ－５２超声波发生器（日本超音波工业… |
| 关 键 词： | 竹叶 黄酮 芦丁 植物药 提取 水溶 超声 |
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