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介质环境对辣根国氧化物酶催化荧光反应体系的影响
引用本文:李庆阁,赵一兵,许金钩,黄贤智,陈国珍.介质环境对辣根国氧化物酶催化荧光反应体系的影响[J].化学学报,1995,53(3).
作者姓名:李庆阁  赵一兵  许金钩  黄贤智  陈国珍
作者单位:厦门大学化学系;厦门大学现代分析化学研究所
摘    要:探讨了缓冲溶液,溶剂和表面活性剂对对羟基苯丙酸-国氧化氢- 辣根国沿化区酶反应体系反应平衡及产物荧光性质的影响,表明二聚体荧光产物中存在酸碱平衡,应荧光滴定法求得其酸离解常数pK~a≈8.3.碱式产物的荧光强于酸式, 碱性环境使酶活性降低,反应平衡时间延长,阳离子胶束溴化十六烷基三甲胺(CTMAB) 和氯化十六烷基三甲铵(CTMAC)对该体系兼有催化和增敏作用,据此提出一种更为灵敏的测定辣根过氧化物酶的方法.

关 键 词:过氧化氢  荧光分光光度法  激发光谱  辣根过氧化物酶  溴化十六烷基三甲铵  氯化十六烷基三甲铵  对羟基苯丙酸  介质环境
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