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限进印迹柱在线净化/液相色谱-串联质谱法检测动物源食品中克伦特罗与莱克多巴胺残留量
引用本文:宓捷波,李淑静,王飞,董襄朝,许泓,葛宝坤,陈其勇.限进印迹柱在线净化/液相色谱-串联质谱法检测动物源食品中克伦特罗与莱克多巴胺残留量[J].分析测试学报,2014,33(12):1356-1361.
作者姓名:宓捷波  李淑静  王飞  董襄朝  许泓  葛宝坤  陈其勇
作者单位:1.天津出入境检验检疫局动植物与食品检测中心;2.南开大学化学系
基金项目:国家质检总局科技资助项目(2013IK182)
摘    要:利用针对β-受体激动剂的限进型分子印迹整体柱,通过切换阀的组合和在线净化条件的优化,建立了检测动物源食品中克伦特罗和莱克多巴胺残留的在线净化/液相色谱-串联质谱法。样品经酶解和乙酸铵缓冲液提取后,由在线分子印迹柱净化,CAPCELL PAK C18色谱柱(2.1 mm×100 mm,5μm)分离,多反应监测模式测定,内标法定量。克伦特罗和莱克多巴胺的定量下限分别为0.02μg/kg和0.09μg/kg。在猪肉、牛肉、香肠和奶粉中添加0.05~0.20μg/kg克伦特罗和0.5~2.0μg/kg莱克多巴胺,回收率为84.0%~103.8%,相对标准偏差小于12%。

关 键 词:限进型分子印迹柱  在线净化  克伦特罗  莱克多巴胺  动物源食品

Determination of Clenbuterol and Ractopamine in Animal Origin Food by LC-MS/MS Based on a Restricted Access Imprinted Polymer Cartridge for Online Cleanup
MI Jie-bo,LI Shu-jing,WANG Fei,DONG Xiang-chao,XU Hong,GE Bao-kun,CHEN Qi-yong.Determination of Clenbuterol and Ractopamine in Animal Origin Food by LC-MS/MS Based on a Restricted Access Imprinted Polymer Cartridge for Online Cleanup[J].Journal of Instrumental Analysis,2014,33(12):1356-1361.
Authors:MI Jie-bo  LI Shu-jing  WANG Fei  DONG Xiang-chao  XU Hong  GE Bao-kun  CHEN Qi-yong
Institution:MI Jie-bo;LI Shu-jing;WANG Fei;DONG Xiang-chao;XU Hong;GE Bao-kun;CHEN Qi-yong;Animal & Plant & Foodstuffs Inspection Center,Tianjin Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau;Department of Chemistry,Naikai University;
Abstract:
Keywords:
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