| 收入和价格对农户消费需求的影响——基于全国农村住户调查的实证分析 |
| |
| 引用本文： | 张玉梅,王东杰,吴建寨,喻闻,李志强.收入和价格对农户消费需求的影响——基于全国农村住户调查的实证分析[J].系统科学与数学,2013,33(1):118-125. |
| |
| 作者姓名： | 张玉梅 王东杰 吴建寨 喻闻 李志强 |
| |
| 作者单位： | 中国农业科学院农业信息研究所,北京100081;农业部农业信息服务技术重点实验室,北京100081 |
| |
| 基金项目： | 国家科技支撑计划重点项目《农产品数量安全智能分析与预警关键技术支撑系统及示范》(2009BADA9B00) |
| |
| 摘 要： | 利用2009年6199户全国农村住户调查数据(占总样本量的10％),运用ELES-AIDS模型,估算农户的生活消费和食物消费的需求收入弹性和需求价格弹性,分析农户的消费需求特征,收入和价格对农户消费需求的影响,并模拟分析食品价格上涨对食物消费需求的影响.研究表明:农村居民生活消费水平进入到一个新阶段,收入提高后,农民注重提高生活质量,重点增加居住、文化教育娱乐、交通通讯和医疗保健的支出；在食物消费方面更加追求多样化,食物消费结构进一步优化,特别是对肉类、蔬菜和水果的消费需求将增长较快.价格仍然是影响农户消费的重要因素,食物价格的过快上涨,会对农户的食物消费结构调整产生一定的负面影响,即增加粮食、蔬菜等基本食物消费,而相应减少肉、蛋、奶和水产品的消费.加强菜篮子建设,稳定物价对于保障居民消费需求非常重要.
|
| 关 键 词： | 农户 消费 调查 实证分析 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
