| 微波消解-全谱直读等离子体发射光谱法测定面包改良剂中总溴的研究 |
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| 引用本文： | 张燕子,舒永红,陈建平,区红,吴凌涛,司徒伟强,何丽琼.微波消解-全谱直读等离子体发射光谱法测定面包改良剂中总溴的研究[J].分析测试学报,2004,23(3):31-33. |
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| 作者姓名： | 张燕子 舒永红 陈建平 区红 吴凌涛 司徒伟强 何丽琼 |
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| 作者单位： | 中国广州分析测试中心,广东省化学危害应急检测技术重点实验室,广东,广州,510070;中国广州分析测试中心,广东省化学危害应急检测技术重点实验室,广东,广州,510070;中国广州分析测试中心,广东省化学危害应急检测技术重点实验室,广东,广州,510070;中国广州分析测试中心,广东省化学危害应急检测技术重点实验室,广东,广州,510070;中国广州分析测试中心,广东省化学危害应急检测技术重点实验室,广东,广州,510070;中国广州分析测试中心,广东省化学危害应急检测技术重点实验室,广东,广州,510070;中国广州分析测试中心,广东省化学危害应急检测技术重点实验室,广东,广州,510070 |
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| 基金项目： | 科技部分析测试新技术新方法研究资助项目(2002-047) |
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| 摘 要： | 采用微波消解样品、全谱直读等离子体发射光谱法(ICP—AES)测定面包改良剂中的溴含量。通过试验，优化了微波消解的条件和仪器的最佳工作参数：154．065nm波长处溴的检出限为0．015mg／L(3δ)，线性范围为0．05～100mg／L，样品分析结果的相对标准偏差小于5％(n=7)，加标回收率在93％～105％之间，样品分析结果与分光光度法相一致．该法简便、快速、灵敏、准确、线性范围宽。
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| 关 键 词： | 全谱直读等离子体发射光谱法 微波消解 面包改良剂 溴 |
| 文章编号： | 1004-4957(2004)03-0031-03 |
| 修稿时间： | 2003年9月5日 |
Determination of Total Bromine in Bread Improver by ICP-AES with Microwave Digestion |
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| ZHANG Yan-zi,SHUYong-hong,CHEN Jian-pin,OUHong,WULing-tao,SITUWei-qiang,HE Li-qiong.Determination of Total Bromine in Bread Improver by ICP-AES with Microwave Digestion[J].Journal of Instrumental Analysis,2004,23(3):31-33. |
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| Authors: | ZHANG Yan-zi SHUYong-hong CHEN Jian-pin OUHong WULing-tao SITUWei-qiang HE Li-qiong |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Inductively coupled plasma atomic emission spectrometry Microwave digestion Bread im-prover Bromine |
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