HPLC法测定保健食品红曲片中β-谷甾醇的含量 |
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引用本文: | 魏嘉良,杨学灵,陈爱民,郑创政,蔡子洋,许青.HPLC法测定保健食品红曲片中β-谷甾醇的含量[J].广州化学,2018(3). |
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作者姓名: | 魏嘉良 杨学灵 陈爱民 郑创政 蔡子洋 许青 |
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作者单位: | 广州中科检测技术服务有限公司 |
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摘 要: | 采用高效液相色谱法测定保健食品红曲片中β-谷甾醇的含量。色谱条件为:C18柱色谱柱,4.6 mm×250 mm,5μm;流动相乙腈-异丙醇=70∶30(V/V);流速1.0 m L/min;检测波长210 nm。测定样品中β-谷甾醇含量的RSD为0.8%(n=6),回收率范围为98.4%~100.3%。该方法简便、快速、准确,适用于测定保健食品红曲片中β-谷甾醇的含量。
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