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| 乙醇的生物氧化 | |
| 引用本文： | 张珮瑛. 乙醇的生物氧化[J]. 化学教育, 1990, 11(5): 11-13 |
| 作者姓名： | 张珮瑛 |
| 作者单位： | 北京医科大学药学院 |
| 摘 要： | 众所周知，乙醇为对称分子，两个α-H是完全等同的。因此，在氧化反应中两个α-H的反应速度是相等的。但是，在生物体内酶催化下的乙醇氧化中，这两个α-H却是有差别的，这是酶作用下生物反应的立体化学特点。 |
Biological Oxidation of Ethanol |
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| Zhong Peiying. Biological Oxidation of Ethanol[J]. Journal of Chemical Education, 1990, 11(5): 11-13 | |
| Authors: | Zhong Peiying |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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