| 离子排斥法测定丙酮酸发酵提取液中的丙酮酸含量 |
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| 引用本文： | 左莹,李静,施超欧,谢小波,刘霞.离子排斥法测定丙酮酸发酵提取液中的丙酮酸含量[J].化学分析计量,2007,16(6):32-34. |
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| 作者姓名： | 左莹 李静 施超欧 谢小波 刘霞 |
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| 作者单位： | 华东理工大学分析测试中心,上海,200237 |
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| 摘 要： | 建立一种测定丙酮酸发酵液中丙酮酸含量的方法。采用有机酸离子排斥柱,TSKgel OApak-A为分析柱,TSKgel OApak-P为保护柱;柱温:40℃;流动相:4.5mmol/L H2SO4,流速0.8mL/min;检测波长:210nm。丙酮酸在42.45~2122.3mg/L范围内,峰面积与样品浓度有良好的线性关系(A=4.7278c 31.6296,r=0.9999),检出限为4.6mg/L。发酵液中丙酮酸含量在5.1%左右,丙酮酸的回收率为97.11%~99.21%。
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| 关 键 词： | 离子排斥色谱法 丙酮酸 发酵液 |
| 收稿时间： | 2007-09-16 |
| 修稿时间： | 2007年9月16日 |
DETERMINATION OF PYRUVATE IN PYRUVIC ACID FERMENTATION BROTH BY ION EXCLUSION CHROMATOGRAPHY |
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| Zuo Ying,Li jing,Shi Chaoou,Xie Xiaobo,Liu Xia.DETERMINATION OF PYRUVATE IN PYRUVIC ACID FERMENTATION BROTH BY ION EXCLUSION CHROMATOGRAPHY[J].Chemical Analysis And Meterage,2007,16(6):32-34. |
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| Authors: | Zuo Ying Li jing Shi Chaoou Xie Xiaobo Liu Xia |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | ion exclusion chromatography pyruvic acid fermentation broth |
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