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PHB高产菌株的选育和发酵条件研究
引用本文:曹军卫,梅枫,蔡凯凯,阮杨,贺妍,胡朝阳.PHB高产菌株的选育和发酵条件研究[J].武汉大学学报(理学版),2014(6).
作者姓名:曹军卫  梅枫  蔡凯凯  阮杨  贺妍  胡朝阳
作者单位:武汉东湖学院生命科学与化学学院;武汉大学生命科学学院;武汉东湖学院应用生物技术研究所;
基金项目:武汉东湖学院大学生重点科研资助项目(武东院研字[2012]4号2)
摘    要:采用化学诱变剂(亚硝基胍)对积累聚β-羟基丁酸酯(PHB)的蜡状芽孢杆菌产生菌13进行诱变处理,筛选突变株,通过比较PHB产量,获得了两株高产菌株分别命名为蜡状芽孢杆菌13(3)和13(5),其PHB产量分别为29.58,29.29g/L,与出发菌株相比较,PHB产量提高了17.8%和16.6%.对出发菌株13和突变菌株13(3)的生长曲线和产PHB进程曲线进行了测定,在37℃培养条件下出发菌株13和突变菌株13(3)的PHB产量均在16h时达到最大.在32℃培养条件下出发菌株13培养80h和诱变菌13(3)培养60h时PHB产量达到最大,该突变株在37℃比在32℃培养时发酵周期缩短了73.3%,而PHB的积累量相当.正交实验结果表明,突变菌株13(3)产生PHB的最佳发酵条件为:碳源为葡萄糖、氮源为硫酸铵,碳氮比为2∶1时,pH值为7.5,培养温度为37℃,发酵周期为16h.

关 键 词:PHB产生菌  诱变育种  发酵条件  正交实验
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