甲基蓝探针瑞利光散射测定奶制品中Cu(Ⅱ) |
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引用本文: | 江虹,吴征真,王瑜,冉纯民,曾庆瑞,程乙真.甲基蓝探针瑞利光散射测定奶制品中Cu(Ⅱ)[J].分析科学学报,2018(3). |
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作者姓名: | 江虹 吴征真 王瑜 冉纯民 曾庆瑞 程乙真 |
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作者单位: | 长江师范学院化学化工学院武陵山片区绿色发展协调同创新中心 |
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摘 要: | 建立了检测奶制品中Cu(Ⅱ)的瑞利散射(RLS)法,探讨了适宜反应条件、反应机理、共存物质的影响及RLS光谱特征。在pH=5.50的Tris-HCl缓冲介质中,溴化十六烷基三甲基铵(CTMAB)增敏甲基蓝(MEB)使RLS信号显著增强,而Cu(Ⅱ)的加入则使体系的瑞利散射猝灭。在最大瑞利散射峰348nm处,Cu(Ⅱ)的质量浓度在0.007~0.13mg/L范围内与体系的RLS猝灭程度呈线性关系,检出限为0.0058mg/L,定量限为0.069mg/100g。方法用于奶制品中Cu(Ⅱ)的测定,加标回收率为98.4%~103%,相对标准偏差(RSD,n=6)为2.2%~2.8%。
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