非抑制离子色谱法测定塑料食品接触材料中五种醇胺迁移量 |
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引用本文: | 陈旻实,梁震,唐寰宇,李小晶,唐熙,邹哲祥,刘伟.非抑制离子色谱法测定塑料食品接触材料中五种醇胺迁移量[J].分析试验室,2018(10). |
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作者姓名: | 陈旻实 梁震 唐寰宇 李小晶 唐熙 邹哲祥 刘伟 |
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作者单位: | 福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心国家消费品安全检测重点实验室国家林产化工品检测重点实验室福建省检验检疫技术研究重点实验室 |
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摘 要: | 建立了非抑制离子色谱法同时测定塑料食品接触材料中一乙醇胺(MEA)、二乙醇胺(DEA)、三乙醇胺(TEA)、三异丙醇胺(TIPA)、N,N-二乙基乙醇胺(DEAE)等5种醇胺类物质迁移量的方法。方法选用水、3%(m/V)乙酸、4%(V/V)乙酸、10%(V/V)乙醇、20%(V/V)乙醇、50%(V/V)乙醇、橄榄油、正己烷等8种物质作为食品模拟物,满足水性、酸性、醇类与脂类食品的模拟。在优化条件下,目标物检出限在0.03~2 mg/kg之间(S/N=3),加标回收率在84.1%~118.6%,精密度在0.92%~4.1%(n=6)之间。
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