| 分光光度法测定棉油油脚皂化黑水中甘油的含量 |
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| 引用本文： | 高之清. 分光光度法测定棉油油脚皂化黑水中甘油的含量[J]. 分析化学, 2000, 28(4): 518-518 |
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| 作者姓名： | 高之清 |
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| 作者单位： | 聊城教育学院化学系,聊城,252000 |
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| 摘 要： | 1引言利用棉油油脚提取脂肪酸，所得皂化黑水中除甘油外，还含有较多的无机盐、磷脂、脂肪酸盐、蛋白质、色素及油脂等。用常规化学分析法（加重铬酸钾法、过磷酸钾法）测定其中甘油的含量，需除去杂质，操作繁琐。我们使甘油与新制氢氧化铜作用得甘油铜，用分光光度计测定甘油铜溶液在63（）n处的吸光度，用工作曲线法确定甘油的含量。2实验部分2．且主要仪器与试剂721分光光度计（上海第三分析仪器厂）；甘油，硫酸铜，氢氧化钠。试剂均为分析纯，水为蒸馏水。2．2黑水预处理准确称取200刀g皂化黑水，加入约3．2mL37％的盐酸，至黑水pH二…
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| 关 键 词： | 棉油油脚 皂化黑水 甘油 分光光度法 测定 |
Determination of Glycerol in Saponification Black Water of Cottonseed Oil Leftovers by Spectrophotometry |
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| Gao Zhiqing. Determination of Glycerol in Saponification Black Water of Cottonseed Oil Leftovers by Spectrophotometry[J]. Chinese Journal of Analytical Chemistry, 2000, 28(4): 518-518 |
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| Authors: | Gao Zhiqing |
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