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真空赶酸系统在检测食品重金属含量中的应用
引用本文:
王黎明,余 双,姚 岩.真空赶酸系统在检测食品重金属含量中的应用[J].华中师范大学学报(自然科学版),2016(1).
作者姓名:
王黎明
余 双
姚 岩
作者单位:
鄂州市疾病预防控制中心, 湖北 鄂州
摘 要:
为提高样品的消化效率,在测定重金属含量时,探讨能否用高效快速的真空赶酸法来替代普通赶酸法. 取7种具有代表性的样品,每类样品均取3份用石墨炉原子吸收法测定铅、镉、铜、铬和镍等5种元素的含量,分别用普通赶酸仪和真空赶酸仪赶酸.普通赶酸法和真空赶酸法所测得的结果无显著性差异,真空赶酸法处理的样品其精密度和准确度均在规定范围内.较普通赶酸法,真空赶酸法能够有效的缩短样品消化时间,精密度和准确度均能达到满意的效果,在重金属检测中能够用真空赶酸法替代普通赶酸法.
关 键 词:
真空赶酸仪
普通赶酸仪
重金属
石墨炉原子吸收法
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