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超临界萃取蝼蛄脂肪酸成分及其气相色谱-质谱分析
引用本文:郭澄,魏道智.超临界萃取蝼蛄脂肪酸成分及其气相色谱-质谱分析[J].分析化学,2006,34(Z1):15-18.
作者姓名:郭澄  魏道智
作者单位:1. 上海交通大学附属第六人民医院药剂科,上海,200233
2. 福建农林大学生命科学院,福州,350002
基金项目:福建省自然科学基金;福建省教育厅科研项目
摘    要:采用超临界CO2萃取蝼蛄总脂肪酸,对影响萃取效果的各个因素应用正交设计试验,优化了各萃取参数.各个因素的影响顺序为压力>温度>时间>流量.萃取的优化条件为压力35 MPa,温度50℃,时间1 h,流量45 kg/h.运用该萃取条件改善了萃取物的物理性状,脂肪酸的纯度提高,总脂肪酸的含量可达83.29%;而采用常规的有机溶剂提取法,脂肪酸的纯度仅为60%左右.甲酯化采用气相色谱-质谱分析技术对其中的16个成分进行了鉴定,并测定了相对含量,其中主要有油酸甲酯(30.40%)、十六烷酸甲酯(14.19%)、9,12-十八碳二烯酸甲酯(11.99%)、油酸乙酯(11.75%)、9-十六碳烯酸甲酯(7.77%)、十六烷酸乙酯(5.97%)、9,12-十八碳二烯酸乙酯(4.53%)及9-十六碳烯酸乙酯(2.87%)等.

关 键 词:东方蝼蛄  超临界萃取  脂肪酸  气相色谱-质谱分析
修稿时间:2005年9月1日

Analysis of Fatty Acid Composition from Gryllotalpa Orientalis Burmeister by Gas Chromatography and Its Orthogonal Design Experiment of Supercritical Fluid Extraction
Guo Cheng,Wei Daozhi.Analysis of Fatty Acid Composition from Gryllotalpa Orientalis Burmeister by Gas Chromatography and Its Orthogonal Design Experiment of Supercritical Fluid Extraction[J].Chinese Journal of Analytical Chemistry,2006,34(Z1):15-18.
Authors:Guo Cheng  Wei Daozhi
Abstract:
Keywords:
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