再有钱也离不开粥

虽然现代食品种类越来越多,甜粥仍被很多国家当作美食,甚至是节庆时必不可少的食物。庶民口中的俗谚多半是经验的总结,有句话说:"偷鸡不成蚀把米",这是偷鸡贼把白米当做诱饵,志在偷鸡,显然鸡也对白米有兴趣。可您听说过谁会抓把米往嘴里送?这正是因为人类的胃功能不如飞禽走兽,既不能像牛、羊那样反刍,也没有鸟类的砂囊。人类想吃米,得另外想办法,好比说:弄口锅,将谷子加水一煮,可以变得软烂,成了汤或粥。