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单糖乙酰化条件的优化
引用本文:廖洪梅,戴玲,魏晓飞,王志远,张凯.单糖乙酰化条件的优化[J].理化检验(化学分册),2008,44(5):441-444.
作者姓名:廖洪梅  戴玲  魏晓飞  王志远  张凯
作者单位:1. 安徽大学,生命科学学院,合肥,230039;阜阳职业技术学院,阜阳,236031
2. 安徽大学,生命科学学院,合肥,230039
3. 安徽省阜阳市公安局,阜阳,236000
基金项目:安徽省自然科学基金,安徽大学211工程学术创新团队项目,安徽省中药研究与开发重点实验室资助项目 
摘    要:利用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)检测5种常见单糖(木糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖)的乙酰化产物含量。为在预衍生化中取得较高的效率,采用正交试验综合考察了还原时间、还原温度、乙酰化温度、乙酰化时间等因素对单糖回收率的影响及规律。结果表明,影响最为显著的因子为还原温度和乙酰化时间。总结出了单糖衍生化最佳的反应条件为还原温度50℃、还原时间2.5h;乙酰化温度90℃、乙酰化时间2.5h。

关 键 词:气相色谱-质谱联用  乙酰化  单糖  正交试验

Optimization of Conditions for Acetylation of Monosaccharides
LIAO Hong-mei,DAI Ling,WEI Xiao-fei,WANG Zhi-yuan,ZHANG Kai.Optimization of Conditions for Acetylation of Monosaccharides[J].Physical Testing and Chemical Analysis Part B:Chemical Analgsis,2008,44(5):441-444.
Authors:LIAO Hong-mei  DAI Ling  WEI Xiao-fei  WANG Zhi-yuan  ZHANG Kai
Abstract:
Keywords:
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