| 离心萃取-紫外光谱法测定可乐饮料中咖啡因的含量 |
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| 引用本文： | 丁明珍,邹建凯.离心萃取-紫外光谱法测定可乐饮料中咖啡因的含量[J].分析化学,2008,36(3):381-384. |
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| 作者姓名： | 丁明珍 邹建凯 |
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| 作者单位： | 浙江大学化学系,杭州,310027 |
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| 摘 要： | 建立了一种快速、准确,溶剂消耗少的测定可乐饮料中咖啡因含量的紫外光谱分析方法,并将大相比离心萃取应用于仪器分析样品微制备过程。该方法将2mL三氯甲烷直接加入装有100μL可乐饮料的离心试管中,离心萃取3min后取清液在278nm处进行紫外光谱测定,操作简单、快速,重现性好,相对标准偏差小于3%;在3种可乐饮料中加入不同浓度的咖啡因标准溶液,回收率在96.6%～106.1%之间。线性范围为0.5～30mg/L,相关系数为0.9999;检出限为0.001mg/L。将本方法应用于市售可乐饮料中咖啡因含量分析,取得了满意的结果。
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| 关 键 词： | 离心萃取 大相比 紫外光谱 微制备 咖啡因 可乐饮料 |
| 修稿时间： | 2007年6月7日 |
Centrifugal Extraction Procedure for the Ultraviolet Spectrophotometric Determination of Caffeine in Beverages |
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| Ding Ming-Zhen,Zou Jian-Kai.Centrifugal Extraction Procedure for the Ultraviolet Spectrophotometric Determination of Caffeine in Beverages[J].Chinese Journal of Analytical Chemistry,2008,36(3):381-384. |
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| Authors: | Ding Ming-Zhen Zou Jian-Kai |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Centrifugal extraction large phase ratio ultraviolet spectrophotometry micropreparation caffeine beverage |
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