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天然胶乳中蛋白质和磷脂对橡胶分子结构的影响
引用本文:吴龙梅,王勃翔,曲鹏,周荣杰,廖双泉. 天然胶乳中蛋白质和磷脂对橡胶分子结构的影响[J]. 高分子通报, 2015, 0(6)
作者姓名:吴龙梅  王勃翔  曲鹏  周荣杰  廖双泉
作者单位:1. 海南大学农学院,海口,570228
2. 海南大学材料与化工学院,海口,570228
摘    要:采用碱性蛋白酶和磷脂酶处理天然胶乳,制备脱蛋白胶乳和脱脂胶乳,结合原子吸收光谱仪、核磁共振交联密度仪、凝胶色谱(GPC)等仪器对处理前后的天然胶乳进行了分析。通过对比分析,发现酶处理后胶乳分子量降低,分子量分布变宽,金属离子浓度、凝胶含量和交联密度均降低。结果表明,金属离子与天然橡胶中的蛋白质、磷脂间存在着物理的或化学的作用力;蛋白质、磷脂在天然橡胶中起到节点的作用,有利于形成分子间交联,增大天然橡胶分子量,形成分子间网络结构。

关 键 词:天然胶乳  蛋白质  磷脂  交联密度  凝胶含量

The Effect of Protein and Phospholipid on Natural Rubber Latex Molecular Structure
WU Long-mei,WANG Bo-xiang,QU Peng,ZHOU Rong-jie,LIAO Shuang-quan. The Effect of Protein and Phospholipid on Natural Rubber Latex Molecular Structure[J]. Polymer Bulletin, 2015, 0(6)
Authors:WU Long-mei  WANG Bo-xiang  QU Peng  ZHOU Rong-jie  LIAO Shuang-quan
Abstract:
Keywords:Natural rubber latex  Protein  Phospholipid  Crosslinking density  Gel content
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