| 酶法提取香椿叶中总黄酮的工艺研究 |
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| 引用本文： | 孟志芬,董彩霞,任多胜.酶法提取香椿叶中总黄酮的工艺研究[J].光谱实验室,2005,22(5):1086-1089. |
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| 作者姓名： | 孟志芬 董彩霞 任多胜 |
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| 作者单位： | 河南科技学院化工系,河南省,新乡市,453003;河南科技学院化工系,河南省,新乡市,453003;河南科技学院化工系,河南省,新乡市,453003 |
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| 基金项目： | 1河南科技学院科学基金资助(02131) |
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| 摘 要： | 采用酶法工艺提取香椿叶中总黄酮,与传统水提工艺相比提取率明显提高,提取条件温和,且不使用有机溶剂。本实验确定的较佳工艺条件为:酶浓度0.20mg/mL,酶解温度45℃,酶解pH5.0,酶解时间120min,浸提温度90℃,浸提时间120min,料液比1∶40。
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| 关 键 词： | 总黄酮 酶法 提取 香椿叶 |
| 文章编号： | 1004-8138(2005)05-1086-04 |
| 收稿时间： | 2005-06-30 |
| 修稿时间： | 2005年6月30日 |
Study on Optimum Process Conditions in Enzymatic Extraction of Total Flavone from Toona Sinensis Leaves |
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| MENG Zhi-Fen,DONG Cai-Xia,REN Duo-Sheng.Study on Optimum Process Conditions in Enzymatic Extraction of Total Flavone from Toona Sinensis Leaves[J].Chinese Journal of Spectroscopy Laboratory,2005,22(5):1086-1089. |
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| Authors: | MENG Zhi-Fen DONG Cai-Xia REN Duo-Sheng |
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| Institution: | Department of Chemical Engineering , Henan Institute of Science and Technology , Xinxiang , Henan 453003,P. R. China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Total Flavone Enzyme Treatment Extraction Toona Sinensis Leaves |
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