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1.
研究猪皮胶原肽-锌螯合物的制备工艺。以猪皮为原料,制备猪皮胶原肽-锌螯合物;以螯合率为指标,研究了猪皮胶原肽与锌质量比、pH、温度、时间对螯合率的影响;通过单因素试验、响应面法试验考察优化猪皮胶原肽的富锌工艺。结果显示,猪皮肽-锌螯合的最佳工艺为猪皮肽与锌质量比2:1,螯合pH 7.0,螯合温度50 ℃,螯合时间50 min,在此条件下,试验螯合率最佳,为69.27%,与模型预测值69.92%相近。该研究为新型生物肽 锌螯合物的研制、猪皮的高值化利用提供了依据。  相似文献   
2.
研究猪皮胶原肽-锌螯合物的制备工艺。以猪皮为原料,制备猪皮胶原肽-锌螯合物;以螯合率为指标,研究了猪皮胶原肽与锌质量比、pH、温度、时间对螯合率的影响;通过单因素试验、响应面法试验考察优化猪皮胶原肽的富锌工艺。结果显示,猪皮肽-锌螯合的最佳工艺为猪皮肽与锌质量比2:1,螯合pH 7.0,螯合温度50 ℃,螯合时间50 min,在此条件下,试验螯合率最佳,为69.27%,与模型预测值69.92%相近。该研究为新型生物肽 锌螯合物的研制、猪皮的高值化利用提供了依据。  相似文献   
3.
高压脉冲电场提取猪皮胶原蛋白   总被引:2,自引:0,他引:2       下载免费PDF全文
为了研究高压脉冲电场(PEF)对提取猪皮胶原蛋白的影响,在料液比1:10、枯草杆菌中性蛋白酶用量400U/g、酶解温度40℃、pH值6.5的条件下,分别改变电场强度、脉冲频率和酶解时间,用考马斯亮兰法测定胶原蛋白的浓度并计算其溶出率.结果表明,最适电场强度为25kV· cm-1、脉冲频率为40Hz、脉冲时间1s、酶解时...  相似文献   
4.
以新鲜猪皮为原料,用蛋白酶水解方法制备胶原蛋白肽.报道了胶原蛋白肽理化指标、氨基酸组成及分子量分布的检测方法和结果,分析了胶原蛋白肽原料选择及制备方法对结果的影响.  相似文献   
5.
目的:寻求一种在液氮条件下冻存猪皮的最佳冷冻保护剂.方法:将新鲜巴马香猪皮肤消毒处理后分为3组,分别用A.20%二甲基亚砜(DMSO)、B.20%二甲基亚砜+6%丙二醇(PG)、C.20%二甲基亚砜+6%丙二醇+0.5 M海藻糖(Trehalose)3种抗冻液作冻存处理后直接投入液氮保存,于15 d、30 d后复温进行活力检测.结果:0.5 mol/L海藻糖与二甲基亚砜、丙二醇联合作为抗冻液所处理的猪皮,复温后其活力明显高于其它两组.结论:海藻糖能有效提高低温储存皮肤的活力,医院在保存皮肤时可以在抗冻液中加入海藻糖以得到较高活力的猪皮用于临床.  相似文献   
6.
目的:寻求一种在液氮条件下冻存猪皮的最佳冷冻保护剂.方法:将新鲜巴马香猪皮肤消毒处理后分为3组,分别用A.20%二甲基亚砜(DMSO)、B.20%二甲基亚砜+6%丙二醇(PG)、C.20%二甲基亚砜+6%丙二醇+0.5 M海藻糖(Trehalose)3种抗冻液作冻存处理后直接投入液氮保存,于15 d、30 d后复温进行活力检测.结果:0.5 mol/L海藻糖与二甲基亚砜、丙二醇联合作为抗冻液所处理的猪皮,复温后其活力明显高于其它两组.结论:海藻糖能有效提高低温储存皮肤的活力,医院在保存皮肤时可以在抗冻液中加入海藻糖以得到较高活力的猪皮用于临床.  相似文献   
7.
邵双喜  张文化 《合成化学》1994,2(4):338-342
采用K_2S_2O_8-NaHSO_3引发体系,研究了丙烯酸乙酯(EA)、甲基丙烯酸丁酯(BMA)及其二元混合单体(EA-BMA)在铬鞣猪皮中的聚合过程,考察了反应温度、时间、单体浓度和铬鞣猪皮的部位不同对反应的影响,初步探讨了改性过程的反应机理。  相似文献   
8.
采用IR、酸水解及氮含量测定等方法,研究并发现改性猪皮中聚合物与皮胶原的结合以聚合物扩散渗入原纤维的微细结构区域的形式为主。考察了聚合改性对改性猪皮性能的影响。结果表明,当沉积聚合物(D)≤40%时,其收缩温度(Ts)较铬鞣猪皮仅下降1~3℃。吸水率和酸膨胀率均随D的增加而呈线性下降;当D=20%时,吸水率的线性变化呈现一拐点,斜率变大;酸膨胀率变化的拐点则出现在D=10%左右。D=50%时,对EA、EA-BMA和BMA三个改性体系,增厚率分别约为21、28和34%;本文所述的聚合改性法对不同部位的皮块具有一定的选择性增厚作用,有利于厚度部位差的下降。  相似文献   
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