降钙素基因相关肽衍生物的制备及降血压功能研究

用PCR法将人的降钙素基因相关肽(calcitonin gene related—peptide,CGRP)基因克隆到表达载体pGEX-4T-2的GST基因后,构建成一个新的表达质粒pGEX—CGRP．另外分别将2个有降压功能的小肽HHL和RPLKPW的基因克隆到CGRP基因后,构建成2个表达质粒pGEX—CGRP-3AA和pGEX—CGRP-6AA．将此3个表达质粒转化到大肠杆菌TG1中,获得3个高表达的融合蛋白：GST—CGRP,GST—CGRP—HHL,GST—CGRP—RPLKPW;通过G1utathione Sepharose 4B亲和层析纯化融合蛋白,测定蛋白浓度,利用自发性高血压大鼠(spontaneously hypertensive rat,SHR)来检测蛋白的降血压功能,发现融合蛋白GST—CGRP—HHL具有显著的降压效果,能使舒张压下降8．0kPa,且降压维持时间延长,达到70min以上．     

柿叶黄酮的降血压作用及其作用机制研究

用一氧化氮合酶抑制剂N^G-硝基-L-精氨酸甲酯（N^G-nitro-L-arginine-methlester,L-NAME）复制高血压大鼠模型研究柿叶黄酮对高血压大鼠的降血压作用。试验分为正常对照组、模型对照组,柿叶黄酮低、中、高剂量组（20mg·kg^-1·d^-1,40mg·kg^-1·d^-1,80mg·kg^-1·d^-1）、卡托普利组（10mg·kg^-1·d^-1）。每周测大鼠尾动脉压,给药4周后处死大鼠,测定血清中一氧化氮（N0）、血浆内皮素（ET）和血管紧张素（Ang）Ⅱ的含量。结果显示,柿叶黄酮能明显降低L—NAME诱导的高血压大鼠的血压（P〈0．05）,并在剂量范围内呈剂量依赖性;与模型对照组相比,血清N0含量上升[（77．15±15．14）μmol·L^-1vs（30．77±10．62）μmol·L^-1,P〈0．01],血浆ET含量降低[（56．21±9．23）pg·ml^-1vs（87．28±11．75）pg·ml^-1,P〈0．01],血浆AngⅡ含量降低[（503．4±33．40）pg·ml^-1vs（666．62±33．45）pg·ml^-1,P〈0．01]。柿叶黄酮可能是通过增加内源性舒血管活性物质的释放和减少内源性收缩血管活性物质的释放来调节两者之间的平衡而发挥其抗高血压作用。     

重组降血压肽多肽序列的设计及表达系统构建

通过分析降血压肽结构与功能的关系,设计并合成5条降血压肽序列,通过活性测定以及体外消化试验,确定P3（六肽）为理想降血压肽,为实现该小肽在大肠杆菌中的表达,经特定酶切位点将其串联为6拷贝的融合多肽,将相应的基因序列克隆至表达载体pGEX-4T-2并转化至宿主茵Escherichia coli BL21中,双酶切、PCR以及测序结果均表明成功构建了重组质粒pGEX-4T-2-ACEIP。     

超声波在酶法生产紫菜降血压肽过程中的应用

为从紫菜蛋白中制备降血压肽,采用8种商业蛋白酶进行筛选,确定了以中性蛋白酶作为水解用酶和相应的酶解条件．研究了超声波处理紫菜蛋白后对酶解过程的影响,超声波处理后紫菜蛋白水溶液中游离氨基酸、酸溶性肽的质量浓度未变化,紫菜蛋白的紫外可见差示光谱也未出现变化;超声波处理的紫菜蛋白经酶解的产物,与未超声处理紫菜蛋白在同样条件酶解的产物相比,水解度增加1．1倍,IC50值降低29．5％．结果表明,超声处理没有破坏紫菜蛋白的分子结构,可能使它的分子空间构象发生变化,更加容易与酶分子结合,促进了酶解的进程．     

巧克力的科普意义

巧克力虽是新大陆地区的产物,但发扬光大却是在欧洲.在科技发展日新月异的带动下,使得巧克力的制程不断地改进,让巧克力在人们的面前展现了各种不同的风貌.除了美味、可口之外,巧克力对身体健康也具有相当程度的影响.对普罗大(景)而言,巧克力不但是一种饮料,它也是一种食品.有些时候,它还拥有健康的魅力.翻阅巧克力的文献记载,可以飞越时空,体验历史的轨跡,探索科技的历程,其科普意义深远,令人深思.     

抗高血压新药DDPH的晶体结构

1－（2，6-二甲基苯氧基）－2－（3，4二甲氧苯乙胺基）丙烷盐酸盐（简称DDPH）是一种降血压新药。用X射线衍射法测定了两个晶体结构，（±）DDPH和（＋）DDPH单晶的空间群分别为P21/a和P212121。（±）DDPH分子呈弓形，整体近似一个平面结构；（＋）DDPH的2个苯环夹角较大，整个分子比较伸展。     

澳大利亚研究发现大蒜有助降血压

澳大利亚研究人员通过实验发现，食用大蒜有助于部分高血压患者控制血压。研究人员对在3～6个月中坚持定时服用不同种含有大蒜主要活性成分“蒜素”营养补充剂的受试者进行测定。结果发现，大部分患者血压明显降低，其中一些患者通过服用“蒜素”所取得的降压效果甚至不亚于服用β受体阻滞剂等常规降压药的效果。但是，以此断言大蒜或“蒜素”补充剂可以替代降压药还为时尚早，“蒜素”能否在更长时期内起到良好的降压效果，还需要进一步的研究来证实。