葡萄糖氧化酶饲养肉鸡效果试验

选用1日龄AA肉鸡400只，随机分成2组。在基础日粮中添加0.15％葡萄糖氧化酶，以基础日粮为对照组进行为期40天的饲养试验，定期统计增重、耗料、死淘率，结果表明：饲用葡萄糖氧化酶制剂能显著提高AA肉鸡的生产性能、饲料转化率、抗病能力和成活率。     

葡甘露聚糖-虾青素复合物的表征及对AFB1致肉鸡肝损伤的影响

从红法夫酵母提取了葡甘露聚糖、虾青素并制备了葡甘露聚糖-虾青素(GM-ASTA)复合物,对其进行了红外光谱、热失重(TGA)和分子对接模拟分析,探讨了GM-ASTA复合物对黄曲霉毒素B1(AFB1)致肉仔鸡肝损伤的影响.结果表明:葡甘露聚糖和虾青素形成了复合物,前者主链通过范德华力和静电力与后者紧密结合. GM-ASTA复合物能显著地改善AFB1导致的肉鸡肝损伤后果,具有吸附AFB1并解除其毒性的双重功效.     

蛋内注射地塞米松对肉仔鸡生长发育和抗氧化性能的影响

为探讨胚胎发育期间接触糖皮质激素对肉仔鸡生长性能和抗氧化功能的影响,于孵化14天(14胚龄)的种蛋内蛋内注射100μl生理盐水溶液及100μl 5000 ng/ml的地塞米松生理盐水溶液,分别作为对照组和地塞米松组.出雏后,记录出雏重、出雏率、屠宰器官质量,并测定雏鸡血清、腓肠肌中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(T-SOD)活性和丙二醛(MDA)含量.结果表明:14胚龄地塞米松处理对肉仔鸡的孵化率及器官重、器官指数均无显著影响(P0.05),但腓肠肌重有显著增高的趋势(P=0.055);地塞米松处理组血清内的T-SOD活性受到了抑制(P0.05),而雏鸡血清、腓肠肌中其它抗氧化指标无显著差异(P0.05).以上研究结果提示,14胚龄蛋内注射地塞米松对肉仔鸡的生长发育没有显著的影响,但血清内的T-SOD活性显著降低,表明蛋内注射糖皮质激素可使机体的抗氧化功能发生改变,对机体造成一定的损伤.     

禽流感风险下农户加施畜禽免疫标识行为 ——以全国肉鸡养殖户为例

通过收集全国331个肉鸡养殖户的调查问卷发现,目前仍有一半以上养殖户缺乏执行畜禽免疫标识的自觉性。采用Logit模型进行研究,分析结果表明,影响因素很多,但饲养模式、防疫法规认知、参加生产组织、地区因素、周边免疫技术服务便利性等因素的影响最为显著,当养殖户采用全进全出的饲养模式、禽流感防控法规认知程度越高、参加生产组织、处在南方、周边有免疫技术服务便利性,越倾向于加施畜禽免疫标识。最后提出政策建议。     

浅谈肉鸡四种常见病的诊断和防治

近几年，以呼吸综合征为主的疾病，长期困扰着肉鸡业的发展。严重挫伤了养殖业主的积极性，是制约养鸡业良性循环的重要因素。     

冬季养肉鸡注意五事项

保温防寒，不能忘记通风 冬季气温很低，但是舍内需要温度与外界气温相差很大，既要达到所需温度，又要良好通风，这成为冬季养鸡迫切需要解决的问题。所以鸡舍要求防寒，达到冬季保温的要求。严防仔鸡由于低温而致死。     

45天速成鸡，早已不是秘密

人们对房前屋后散养、至少一年才能长成宰杀的家养鸡概念根深蒂固，而45天长成5斤左右后即可出厂的“速成鸡”让人感到惊讶，不到两斤饲料转化成一斤肉听起来也有些吓人，但肉鸡40多天出笼在全世界都属于行业常规正常水平。目前全世界的商品肉鸡大部分在42～48日龄出笼，最常见的是在45日龄左右。     

性连锁矮小型基因对黄羽肉鸡早期生长的影响

利用矮小型黄羽肉鸡品系和３个正常型黄羽肉鸡品系及其杂交鸡为材料，测定早期生长体重，研究ｄｗ基因对黄羽肉鸡早期生长的影响。结果表明，ｄｗ基因严重阻碍黄羽肉鸡生长速度，对正常体型基因Ｄｗ为不完全隐性。矮小型品系母鸡与两个非同源正常型公鸡杂交，其杂交后代体重表现出显著的杂交优势，但其杂交优势率因正常型品系类型不同而有差异，轻型品系杂交效果优于重型品系。     

乳酸钙添加剂喂鸡试验研究

通过对１７～４９日龄的艾维菌肉鸡４８４只及３５～４０周龄的伊莎褐蛋鸡１０１８只的乳酸钙添加剂的试险，结果表明：试验期内，肉鸡试验组净增重１．４９６ｋｇ，对照组净增重１．３６８ｋｇ，前者高于后者８．５％。蛋鸡平均产蛋率试验组为７０．５％，对照组为６６．５％，前者高于后者４％，平均蛋重试验组高于对照组３．０ｇ／枚，蛋料比试验组低于对照组０．１８，说明乳酸钙添加剂可提高产蛋率及饲料报酬。蛋鸡血清钙测定结果：试验组为１８．５９ｍｇ％，对照组为１７．３２ｗｇ％，前者略高于后者，说明乳酸钙添加剂可提高蛋鸡的血清钙水平。     

冬季肉鸡生产中通风换气的重要性分析

养殖户在冬季养鸡只注意鸡舍的防寒保暖,往往忽视了通风换气,使舍内有害气体如氨、硫化氢、二氧化碳特别是氨的浓度升高,肉鸡对环境的变化比较敏感,对环境的适应能力较弱,要求有比较稳定适宜的环境,从而引起鸡群发病甚至大批死亡。在保持鸡舍适宜温度的同时,良好的通风是极为重要的。肉鸡的生命活动离不开氧气,充足的氧气能促进鸡的新陈代谢,保持鸡体健康,提高饲料转化率。良好的通风可以排出舍内水气、氨气、尘埃以及多余的热量,为鸡群提供充足的新鲜空气。通风不良,氨气浓度大时会给生产带来严重损失。养户在保温的前提下,有这样的误区,就是不敢通风特别在三周龄时怕鸡感冒受凉而忽视了通风换气,造成了鸡舍内有害气体严重超标,大量的氨气,硫化氢等有害气体刺激鸡的呼吸道上皮粘膜细胞。本文还介绍了几种减少或消除鸡舍内有害气体的窍门。