植醇对牧草中脂肪酸测定的干扰及其消除

通过对牧草脂肪酸的测定,分析气相色谱法直接碱催化甲酯化、碱皂化三氟化硼催化甲酯化2种前处理方法中植醇的干扰情况,优化碱皂化三氟化硼催化的试验条件。实验结果表明,在2种前处理方法中,植醇对牧草脂肪酸的测定均产生干扰,其中直接碱催化甲酯化法干扰较重。80℃是碱皂化三氟化硼催化甲酯化处理牧草的最优水浴温度,能完全去除植醇,且80℃时,脂肪酸的甲酯化效率最高。在添加量为100、500 mg/kg 2种水平中,5种脂肪酸甲酯的平均回收率在87.5%~94.1%之间,相对标准偏差(RSD)在2.0%~5.1%之间。改进的方法能消除植醇的干扰,其准确度和精密度能满足牧草脂肪酸测定要求。     

青海三角城牧场牧草微量元素含量研究

测定了青海三角城牧场牛羊主要采食的18种牧草中与动物健康密切相关的14种微量元素含量,并对牧草质量进行了评价。结果表明,Zn、Mg、Se、Mn等微量元素含量较低,当地羊群地方病与此有关;其它营养元素含量相对正常;有害元素Pb、Cd、As、Hg含量较低。比较去离子水洗涤和非洗涤的牧草,两者微量元素含量无明显差异,说明在青藏高原洁净的自然环境下,牧草所粘附泥土及其它杂质很少。