番红花红T与表面活性剂的作用及其在标记DNA中的应用

对阳离子染料番红花红Ｔ（ＳＴ）在阴离子表面活性剂存在时的溶液状态的吸收光谱和荧光光谱进行了研究。结果表明，低浓度阴离子表面活性剂与ＳＴ形成缔合物，导致ＳＴ的吸收与荧光强度降低；增大表面活性剂的浓度，其分子胶束前预聚集促使染料形成非荧光二聚体，导致荧光急剧猝灭，吸收光谱出现新的特征吸收峰；当表面活性剂浓度大于临界胶束浓度（ＣＭＣ）时，染料二聚体离解，ＳＴ单体增溶于胶团中形成新的高量子产率荧光体。本文     

番红花红O-Mn2+-H2O2光度法测定茶叶的抗氧化性

在硫酸介质中,Mn2 -H2O2体系产生的羟自由基可以迅速氧化番红花红O,使其颜色变浅。实验证明,茶叶提取液具有可清除溶液中的羟自由基的功能,从而使番红花红O溶液的褪色程度降低。根据溶液吸光度的这一变化,可建立一种测定茶叶对羟自由基清除率的新方法。将本法用于8种茶叶的抗氧化性的测定,结果满意。     

肉制品中亚硝酸盐的光度法研究

染料番红花红T与亚硝酸盐在酸性介质中形成亚硝化产物,在 351 nm波长处具有最大吸收,ε351=1.29×104L·mol-1·cm-1,具有很高的灵敏度。亚硝酸根含量在 0~40μg/50 mL范围内遵守比耳定律。方法操作简便、快速、干扰少,有良好的选择性,是一种较为理想的测定肉制品中亚硝酸盐含量的方法。     

钙黄绿素-藏红T与DNA作用机理的光谱研究

应用能量转移方法和光谱技术，研究了钙黄绿素-藏红T荧光能量转移体系与ctDNA的作用机理以及抑制作用的影响因素．在pH8．0和低离子强度条件下，ctDNA与Caleein-ST发生了静电电荷作用，降低了钙黄绿素-藏红T荧光体系的能量转移效率，对荧光体系的能量转移产生了明显的抑制作用．     

藏红T催化光度法测定痕量钌

在H2 SO4 和热水浴中 ,Ru(Ⅲ )催化KIO4 氧化藏红T褪色 ,由此建立了测定钌的新催化光度法。钌质量浓度在 0～ 0 0 0 32 μg mL范围内符合比尔定律 ,检出限为 3.3× 1 0 -8g L。对 0 .0 0 2 0 μg mLRu(Ⅲ )测定的相对标准偏差为 1 .7% (n=1 1 )。催化反应的表现活化能为 38.2kJ mol。催化反应对Ru(Ⅲ )和藏红T分别为一级反应。试验了 40多种共存离子的影响 ,允许 2 0 0倍量的Ag+、Pt(Ⅳ ) ,2 0倍量的Pd(Ⅱ )、Ir(Ⅳ )及Cu2 +存在。该方法可用于岩矿和冶金产品中钌的测定 ,相对标准偏差为 1 .1 %～ 2 .4 % ,标准加入回收率为 1 0 0 .3%～ 1 0 1 .5 %。     

A sensitive flow-injection method for determination of trace amounts of nitrite

A new sensitive colour reaction for nitrite determination is presented. In acidic medium, nitrite was reacted with safranine to form a diazonium salt which caused the reddish-orange dye colour of the solution to change to blue. The carrier stream, into which the sample solution was injected, was doubly distilled water. The reagent solution stream, which contained safranine dye, hydrochloric acid and potassium chloride, was mixed with the carrier in a 3-m length of silicon tubing (bore 0.5 mm) maintained at 30°C in a thermostatic bath. The absorbance intensity was measured at 520 nm. The detection limit was 20 ng ml⁻¹ and the RSD% of 20 injections of 1 μg ml⁻¹ of nitrite was 0.65%. Analysis can be done at a rate of up to 30 h⁻¹. Under the optimum conditions in the concentration range of 30–4000 ng ml⁻¹ of nitrite ion, a linear calibration graph was obtained (r=0.9999). The method was applied successfully to the determination of nitrite in sausages.     

番红花红聚合膜修饰电极及其应用

研究了番红花红(SFR)在玻碳电极表面聚合过程及聚合条件。SFR聚合膜对于肾上腺素(EP)的氧化能够起到明显的电催化作用。分别利用循环伏安法(CV)、差分脉冲法(DPV)、计时电流法研究了EP在pH7.4的磷酸缓冲溶液中的线性关系,发现其浓度分别在2.0×10-6～9.0×10-6mol/L、1.0×10-5～1.0×10-3mol/L(CV),2.0×10-5～4.0×10-4mol/L(DPV),2.0×10-6～5.0×10-6mol/L(计时电流法)范围内呈良好的线性关系,该电极已用于实际样品测定。     

Characterization of Binary Surfactant Mixtures (Cetylpyridinium Chloride and Tween 60) in an Aqueous Medium

Abstract

Micellar properties of the binary surfactant mixtures of cetylpyridinium chloride (CPC) and polyoxyethylene (20) sorbitan monostearate (Tween‐60) have been investigated in detail using tensiometric, conductometric, spectrophotometric, and fluorimetric techniques. The critical micelle concentration (CMC), counterion binding, interfacial adsorption, energetics of micellization, and micellar dielectric constant have been evaluated. The theories of Clint, Motomura, Rubingh, and Sarmoria, Puvvada and Blankschtein have been followed to understand the CMC, composition, activity coefficients, and synergism of the binary surfactant systems.     

藏红T在阴离子表面活性剂十二烷基硫酸钠上的Langmuir吸附研究

微相吸附 -光谱修正 (MPASC)技术研究了十二烷基硫酸钠 (SLS)与藏红 T(ST)的结合反应 ,分析表面活性剂在微量分析中的增效机理。结果表明 :ST- SLS间相互作用符合 Langmuir单分子层吸附机理 ,产物结合比约为 1∶ 1。