电磁感应在线消化-原子荧光光谱法测定茶水中的砷

利用电磁感应加热原理,研制了在线消化还原、氢化物发生原子荧光法分析装置,实现了茶水中As量的在线测定.对各种实验参数和干扰情况进行了研究.方法的检出限为0.063 μg/L;样品分析精密度(RSD)为2.5%(n=11).     

低压离子色谱法分析茶水中的无机离子

1　引言离子色谱法在环境监测、食品、医药等领域都有重要用途[1 ] 。本实验室提出了低压离子色谱法[2 ,3] ,它可以在 1 .96～ 2 .94× 1 0 5Ｐａ(约 30～40ｐｓｉ)的低压下分析碱金属、ＮＨ+4、碱土金属、过渡金属阳离子、无机阴离子和有机酸根。仪器使用简单方便 ,实现了低压高效。茶叶成分及含量的研究正日益受到人们重视 ,有关资料表明[4] :细胞体液中 ,高浓度的Ｋ+才能使核糖体获得最大活性 ;Ｍｇ2 +是多种酶的激活剂 ,在机体中对蛋白质的合成、葡萄糖的氧化和细胞膜能量转换都是不可缺少的 ;磷素有“生命化学调控中心”之称 ,体内的磷…     

解吸电喷雾质谱法协同主成分分析快速鉴定红茶茶水

茶叶的快速鉴定对于茶叶的高效生产和品质控制十分重要.目前茶叶品质主要依赖于专业评茶师主观鉴定,亟待建立快速、准确的仪器方法进行客观评价.解吸电喷雾(DESI)质谱法是一种新型快速的质谱分析方法,在农产品和日用品的快速检测上有着很强的应用优势.本文采用解吸电喷雾质谱法和主成分分析方法对外观相近的三个品牌红茶产品进行了分析.结果表明,该方法能够快速清晰地分辨不同品牌的红茶产品,有着良好的应用前景.     

ICP-AES法测定茶叶、茶水中的矿物质和微量元素

本文用电感耦合等离子体原子发射光谱法（ICP－AES）对不同品种，不同等级及不同产地的茶叶、茶水样品中的一些人体所必需的矿物质和微量元素进行了定量测定。结果表明，该方法简便，可靠，具有良好的精密度和准确度，本研究将对茶叶中一些矿物质和微量元素的鉴定以及在饮茶爱好者的合理购茶、饮茶等方面提供一些有用的信息。     

(S)-2-吡咯烷-α,α-二苯基甲醇光度法测定茶水中的铁

研究了在酸性介质中,用CTAC作为表面活性剂,(S)-N-苄基-2-吡咯烷α,α-二苯基甲醇与铁(Ⅲ)络合反应的条件及络合物的组成,建立了测定铁的新方法,拓宽了(S)-脯氨醇衍生物的应用.测定的络合比为1:1,表观摩尔吸光系数为1.59×103 L·mol-1·cm-1,线性范围为0～1.0×10-3 mol/L.将所建立的紫外先度法用于茶水中铁的测定,结果令人满意.     

湛江市不同茶场出品的绿茶茶水中微量元素的测定分析

采用原子吸收法测定了湛江不同茶场出品的绿茶茶水中的锌、铜、铁、钙、镁、锰、镉、镍、铅的含量。结果显示，绿茶茶水中含有较丰富的多种矿物元素和人体必需的微量元素，不同茶场出品的绿茶茶水中微量元素含量有所不同，浸泡次数不同，微量元素含量不同，第一次浸泡的茶水中微量元素的含量明显大于第二次浸泡。     

氢化物发生-原子荧光光谱法测定茶水中砷

采用氢化物发生-原子荧光光谱法测定茶水中砷含量。样品经硝酸-高氯酸(4+1)混合酸消解,在盐酸(6+94)溶液中加入30 g·L-1硼氢化钾-5 g·L-1氢氧化钾溶液使与溶液中砷离子反应生成氢化物。分析中采用载气流量为400 mL·min-1。试样溶液中加入硫脲及抗坏血酸混合溶液作为预还原剂。引入仪器的进取样量为1.2 mL,按选定的工作条件操作。荧光强度与砷的质量浓度在0.20~100μg·L-1范围内呈线性关系,方法的检出限(3s/k)为0.030μg·L-1。应用此法对3种茶叶泡出的茶水进行分析,测得回收率在97.7%~101.5%之间。