内蒙古地区沙生植物--沙枣对亚硝酸盐分解作用的研究

利用分光光度法研究了内蒙古地区沙生植物———沙枣对亚硝酸盐的分解作用。结果表明,沙枣中富含的维生素C、维生素E和脯氨酸等抗氧化剂可以作为还原剂与亚硝酸盐作用,从而降低亚硝酸盐的含量;加入的沙枣量愈多,随时间延长对亚硝酸盐的分解能力亦增强,但不呈线性关系。试验结果表明,沙枣不仅可以作水土保持、防沙造林的先锋树种,还由于它富含抗氧化物,可作为人体降低体内亚硝胺生成的良好补充源。     

沙地沙枣花挥发油和净油化学成份的研究

沙枣(Elaeagnus angustufolia L.)又名香柳、桂香柳,属胡颓子科胡颓子属的乔木,具有抗旱,耐盐碱,抗风沙的特性,分布于我国     

内蒙古地区沙生植物--沙枣中维生素C含量的测定

在 pH 6.0的 HAc-NaAc缓冲溶液中,用活性炭吸附沙枣中的色素,Cu(Ⅱ)催化氧化维生素C,在λmax=268 nm处可直接测定沙枣中维生素C含量.与传统碘量法相比,测定结果基本一致.为内蒙古地区沙枣天然植物资源的药用开发、食品加工等提供了参考数据.     

FAAS法测定新疆两种不同产地沙枣中的6种微量元素

目的建立沙枣中Ca、Mg、Cu、Zn、Fe、Mn等6种微量元素的火焰原子吸收光谱法。方法在确定的火焰原子吸收光谱法检测条件下,使用马弗炉处理样品,对新疆两种不同产地的沙枣中Ca、Mg、Cu、Zn、Fe、Mn等6种微量元素的含量进行了测定。结果各元素的回收率（／Z=5）在97．50％～104．60％之间,RSD（n=5）在1．61％～3．51％之间。结论该法简单、快速,具有很好的精密度和灵敏度,适用于沙枣中6种微量元素的测定。