垂丝海棠保健饮料的加工工艺

本文介绍了垂丝海棠的化学组成和生理功能及垂丝海棠饮料的加工工艺和配方。     

师专生物教育专业生化实验教改的设想

根据现有的师专生物教育专业生物化学教学大纲及现代生物化学的发展,适当删除原大纲中的部分内容,突出综合性实验及设计性实验部分,建立新的生物化学实验教学体系,使学生能站在一个较高的层次上去掌握生物化学的基础知识和实验手段,使学生的独立性、开拓性及创造性得到了锻炼和提高.     

火棘果实成熟期中生物学特性及营养成分动态变化研究

通过对火棘果实成熟期生物学指标和营养成分动态研究,结果表明:平均每粒果实直径、平均每粒果实重、100粒果实果肉重、100粒果实种子重均随果实成熟度的变化而呈现出先增加后减少的变化趋势;果肉水分、还原糖和灰分的含量在果实完全成熟前是缓慢增加的,随后又缓慢下降。维生素C的含量在果实成熟前期逐步增加,至几乎完全成熟时达到顶峰,然后含量又下降。粗蛋白的含量随果实的成熟度的变化呈现出逐步下降的趋势。矿质元素中的Cu、Zn、Ca、Mg、Pb等的含量也各有其规律。该研究为适时合理采摘利用火棘果实提供了可资借鉴的参考数据。     

同一品系及产区不同地段及树龄茶叶中铅铜含量的测定

将采自六安市某茶园的同一品系及产区,不同地段及树龄的茶叶样品进行灰化处理,用HNO3（1：1）溶解后,利用火焰原子吸收分光光度计,采用标准曲线法分析测定各茶叶样品中的铅和铜的含量。结果表明,茶叶中铅的含量离公路越近,其含量越高,与树龄的关系不明显。茶叶中铜含量的波动与地段及树龄的关系均不甚明显。     

天马自然保护区野菜资源状况及其开发利用研究

天马自然保护区是大别山区植物种类最丰富的地区之一，也是野菜资源最集中的分布区。该文首次详细报道了该保护区内有维管植物野菜72科、170属、228种(含13变种)。但明显存在着开发利用的种类少，产品加工档次低，缺乏科学管理等问题。提出了科学的资源保护与合理的开发利用协调发展的建议措施。     

莓叶委陵菜醇提物急性毒性实验研究

初步研究了莓叶委陵菜（Potentilla fragarioides L．）醇提取物对小鼠的急性毒性作用。制备莓叶委陵菜醇提物，以20ml．kg^-1剂量灌喂小鼠，莓叶委陵菜醇提取物浓度为注射器能够抽取的最大浓度，即21．50g·kg^-1，对小鼠进行灌胃，观察试验小鼠的急性毒性反应1周。结果表明，被灌胃小鼠均未出现急性毒性反应症状。可以认为，莓叶委陵菜乙醇提取物的LD50〉21．50g·kg^-1，属无毒级。     

NaHSO3对大豆光合产量的影响

以不同浓度的亚硫酸氢钠溶液对大豆进行叶面喷施，结果表明：75mg／L 的亚硫酸氢钠溶液可以明显抑制大豆叶片 光呼吸，提高净光合速率，增加光合产量。同时还测定了其对叶绿素含量的影响情况，在75mg／L 下叶绿素含量增加尤为明显。 这将为生产实践提供一定的参考依据。     

莓叶委陵菜黄酮与三萜类成分提纯与HPLC条件的初步研究

在适宜的工艺条件下,即采70%乙醇,料液比为1：25,5次回流,水浴回流时间为2h,对莓叶委陵菜（Potentilla fra-garioides）中黄酮类、三萜类化合物进行了粗提取,经大孔树脂纯化,得到精制黄酮类、三萜类化合物溶液。然后探究其高效液相色谱分析的条件并在此条件下进行定性定量分析。结果表明：在流动相为乙腈和0.2%冰醋酸（体积比60：40）,流量为1.0mL/min,检测波长为280nm的色谱条件下,样品溶液与标准溶液的峰均较好,且峰形对称,芦丁和熊果酸有不同的Rf值,说明两者在此条件下可以很好的分离。该方法测定简便,分离效果好,重复性好,灵敏度高。     

植物细胞DNA提取与PCR实验的设计及其关键参数的优选

以草本类型的蓼科5种植物为实验材料,研究了DNA提取方法。探讨了nrDNA ITS片段的PCR扩增方法,通过正交试验法,对该实验的关键步骤中PCR体系主要成分的最适含量进行了优化。为植物细胞DNA提取和PCR扩增这一现代生物学必不可少的实验教学和相关科学研究提供方法借鉴。