注重三氯蔗糖的开发应用

三氯蔗糖是一种新型蔗糖氯化衍生物产品，由蔗糖和三苯氯甲烷合成，目前采用较多的生产方法是化学一酶合成法，以蔗糖汁的总收率可达30％，其甜度为蔗糖的600倍，是所有的强力甜味剂中性质最为稳定的一种，可以贮藏一年以上而不发生行何变化，现已广泛应用于焙烤食品、饮料、口香糖、咖啡、乳制品、冰冻点心、冰淇淋、布丁、呆冻、果酱、糖浆等的加工制作。三氯蔗糖作为非营养性甜味剂，不会损坏牙齿、代谢不耗用胰岛素，且性能稳定，甜感好、安全性高，在1991年就已获得加拿大。澳大利亚、俄罗斯等国批准。我国已于1995年批准使用。在实际…     

开发环状糊精市场前景广阔

环状糊精具有独特的能吸附各种物质的包接性质，起到稳定、缓解、乳化、提高溶解度和分散度等多种作用。在食品、香料、医药、农药、化工等行业中都有着广泛的应用。目前，美国、日本等发达国家的环状糊精生产和消费较多，日本每年消费量达3000吨以上，除本国产品外，还需进口部分产品。近年来，国内对环状糊精的生产开发十分重视，应用研究也不断深入，并已建成了多家环状糊精厂，年生产能力已达1000吨左右。产品主要用作高档药品辅料及少量出口。随着国内食品工业的迅速发展，食品品种日趋多样化，特别是近年来冰淇淋等冷饮食品和果肉型、…     

金属硫蛋白市场潜力巨大

金属硫蛋白，简称MT，商品外观为白色或淡黄色冻干粉，每分子产品中结合有5－7个锌离子，半脱氨酸、赖氨酸和天冬氨酸的含量分别为24％、15％和10阮，蛋白纯度子叨叽。通常存在于人和哺乳动物内脏、血液和胆汁等生物体内，工业化生产从新西兰免肝中提炼而成，国内有北京和德生物有限公司等厂家生产。MT是富含氨基酸和半眈氨酸残基的蛋白质，其分子生物活性高，对热稳定性好，不含组氨酸和芳香族氨基酸，能结合锌、铝、铜、铜、银、汞、初等金属离子。具有抗辐射、抗衰老和重金属解毒等作用，在医药、日化、食品、饲拌、农业、环保、国防等…     

短梗霉多糖开发应用前景广阔

短梗霉多糖是一种高效多功能的新型生物制品,其生产是在细胞内酶系作用下,将培养基中的碳源转化为多糖,用葡萄糖。蔗糖、果糖和乳糖等及其他几种醇和正烷烃都可作发酵的碳源。工艺过程为菌种经种子培养基处理后,加入发酵罐中,与蔗糖、有机和无机营养物一起在发酵罐中发酵,再经菌体絮凝、离心分离、超滤浓缩后,加入蒸汽和空气进行流化态干燥,除去废气和水分后,即得粉状食品级短梗霉多糖产品。短梗霉多糖具有独特的物理、化学和生物学性质,其成膜性、成纤维性、阻气性和粘结性极好,且易加工、易降解,在世界上已广泛用于医药制造、…     

马铃薯深加工增值高

马铃薯,又名土豆、洋芋,是一种营养丰富、粮蔬兼具的大宗农产品,由于马铃薯耐土地瘠薄、生长周期短、生产投入少、且具有其他几大农作物不具备的品质优势,在其发展过程中得到了广泛认同。我国马铃薯种植面积约7000万亩,年产量6000万吨左右,居世界第一位。国外在本世纪50年代就开始了马铃薯的工业化深加工,目前世界上刀％以上的马铃薯都被深加工升值。在美国、德国等国家研究开发了数百种变性淀粉及其衍生物,年产马铃薯淀粉及后加工产品“万吨。用马铃薯淀粉可以加工生产2000多种衍生物产品。这些产品在食品工业中可用于加工精制品、…     

液体肥料开发应用前景广阔

当前国际上肥料发展的趋势是高浓度、液体化,世界上农业发达国家都在不断提高肥料的浓度。据有关资料介绍,一般来说,肥料浓度每提高10％,就可降低肥料包装、储存、运输和管理费用20％左右。液体肥料是一种典型的高浓度肥料,其外观呈流体状态,通常可分为两大类,一类是液体氮肥,是由单一营养元素氮所构成的液体肥料,包括液氨、氮溶液和氨水;另一类是液体复肥,包括两种或两种以上营养元素构成的清液型或悬浮型液体肥料。液体肥料在国外国前已得到了较为广泛的应用。在美国,液体肥料占复合肥总量的匕％以上,占全部化肥总量的30％左…     

三聚氰胺氰尿酸盐开发前景看好

三聚氰胺氰尿酸盐,简称MCA,是由三聚氰胺与氰尿酸聚合而成的一种聚合物,其制法有氰尿酸法和尿素法两种。MCA是属于价值高、用途广、市场紧俏的含氮精细化工产品,目前世界很多国家都在竞相开发,特别是在美国和日本的研制开发和推广应用发展较快。我国在1981年就开始研制开发MCA,岳阳石油化工总厂、四川精细化工研究所、石家庄曙光化肥厂等单位先后进行了MCA的研究和开发。MCA首先是在机械润滑方面得到了应用,目前,MCA在阻燃剂方面有着十分巨大的应用潜力。国外阻燃剂发展的总趋势是向低毒性、低发烟性、高耐热性的方向发展,…     

异戊醇发展前景乐观

异戊醇，分子式C，H。O，外观为无色呈现徽黄色澄清状液体，有苹果白兰地香气和辛辣味。其蒸汽有毒，混溶于乙醇。乙酸，微溶于水，天然品以酯形式存于草每、薄荷。香茅、按叶油等中。异戊醇的制法有两种，一种是由杂醇油中蒸馏提取。杂醇油来源比较广泛，可以由发酵法制造酒精的副产品经精炼而成，或由乙醇生产丁二烯时所得的副产品经精制分离而得。另一种是由戊烷经氧化并水解后生成混合醇，再经分馏而得。国内目前有上海香料厂、青岛胶南溶剂厂等ZO余家生产厂家＿异成醇是一种重要的有机会成中间体，可用于合成多种异戊酯，广泛应用于…     

芦荟开发应用潜力巨大

芦荟是一种多年生百合科多肉质的植物，其化学成分比较复杂，含有五8种微量元素，至五种游离氨基酸、21种有机酸以及维生素、多糖、多肽、活性酶、惠酿类、酚类等70多种具有特定高活性的成分，被推崇为“保健植物之王”。芦套具有公认的医疗、美容、保健及观赏为一体的功能，在医药、化妆品、保健食品行业中的应用十分广泛。从80年代初期开始，芦苦在国内海南、云南、广东、福建、广西、四川等地大面积种植。虽然作为～个新兴产业在国内刚刚起步，但其发展潜力十分巨大。在科研工作者、大专院校和生产企业的共同努力下，芦苦的生产和开发取…     

硅烷开发应用前景广阔

硅烷是硅和氢的化合物,分子式SiH4,常温下为无色的压缩气体,有令人不愉快的臭味,其生产方法有硅化镁法、氢化铝锂法、非均相反应法等三种。国内目前的生产厂家有浙江大学半导体材料研究所、南京特气公司、保定红星单晶硅厂、广州半导体材料研究所等,这些企业全部采用硅化镁法生产硅烷。硅烷是生产单晶硅、多晶硅、非晶硅、金属硅化物、氮化硅、碳化硅、氧化硅等一系列含硅化合物的基本原料。由于其具有使外延层形成薄膜,而且薄膜生成均匀的特性,在电子工业中用于制备大规模集成电路、高清晰度平面显示器用氧化膜和氮化膜。在能源工…