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1.
脱脂豆粕蛋白对乳酸菌增殖作用的研究 总被引:4,自引:0,他引:4
脱脂豆粕经过 1398中性蛋白酶水解后 ,得到脱脂豆粕蛋白。在保加利亚乳杆菌的培养基中添加脱脂豆粕蛋白 ,研究脱脂豆粕蛋白对保加利亚乳杆菌的增殖作用的影响。结果表明 ,添加脱脂豆粕蛋白 ,能够使保加利亚乳杆菌的增殖速度显著提高 ,证明脱脂豆粕蛋白不仅作为强化营养添加剂 ,而且作为提高生产效率的一个因子 ,在酸奶等生产上有良好应用前景 相似文献
2.
本文通过理论推导,得到了计算氧化还原滴定反应电位的公式。此公式可迅速准确地计算各种体系氧化还原滴定反应的等当点电位。 相似文献
3.
对马铃薯羧甲基淀粉糊性质进行了详细的研究,包括不同取代度羧甲基淀粉糊化温度,糊的冻融稳定性、透明度、抗霉生长能力及温度、浓度、回旋速度、pH值和介质对羧甲基淀粉糊粘度性质的影响.结果表明,马铃薯羧甲基淀粉具有低温易糊化,糊凝沉性弱,冻融稳定性好,抗霉能力强和透明度高的优良性质.氯化钠及钙离子对马铃薯羧甲基淀粉粘度性质有较大的影响. 相似文献
4.
5.
6.
国土资源精细化管理与社会经济发展息息相关,完善国土资源精细化管理,能够在很大程度上提高我国社会经济整体水平。由此可见,国土资源精细化管理在我国社会经济发展中占据十分重要的位置,我国应结合我国国情,全面推进国土资源精细化管理,在管理中不断总结经验,不断创新管理途径,从而促进我国社会经济全面发展。该文重点论述了国土资源精细化管理的工作途径创新。 相似文献
7.
马铃薯羧甲基淀粉应用特性研究 总被引:2,自引:2,他引:0
用乙醇溶剂法制备了马铃薯羧甲基淀粉,将马铃薯羧甲基淀粉加入到冰淇淋及面粉中,研究了冰淇淋的膨胀率及组织结构变化以及面粉的粉质及拉伸特性。结果表明,马铃薯羧甲基淀粉能显著改善冰淇淋及面粉的品质特性。 相似文献
8.
分别从特许人、受许人角度,结合中国的国情,论述了特许经营企业在中国发展的四大优势,从而进一步证明了特许经营在中国发展有着良好前景和巨大生命力. 相似文献
9.
在以前工作的基础上,对V_2O_5-HNO_3-H_2SO_4消解法和NaNO_2-HNO_3-H_2SO_4消解法消解纯CH_3HgCl的机理作了进一步研究。证明,反应形成的H(NO)SO_4是使有机汞化合物分解并使测定结果偏低的重要因素,因为它可与Hg~(?)形成比较稳定的络合物,因此有必要在不同操作阶段采取不同的操作条件。 相似文献
10.
针对学生的知识水平和结构、教师的专业素质、教学设备等影响文献检索课教学质量的因素,提出了提高文献检索课教学质量的相关策略。 相似文献