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沙门氏菌全细胞的热裂解气相色谱-质谱分析 总被引:2,自引:0,他引:2
本研究探讨了一种新型的快速检测食源性病原菌的方法。该方法应用热裂解气相色谱-质谱技术(pyrolysis-gas chromatography-mass spectrometry,Py-GC-MS)对食源性致病菌沙门氏菌进行了分析。通过对影响总离子流色谱图条件(热裂解条件、色谱条件、质谱条件)的研究,得到了满意的实验结果。结果表明:沙门氏菌全细胞在裂解温度600℃,时间为10s,离子源温度220℃,电离方式为EI,电离能为60eV的条件下可得到清晰的总离子流色谱图,同时对部分裂解产物的结构进行了鉴定。该方法快速、简便,可为研究快速鉴定致病菌提供新的技术手段。 相似文献
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为了研究公共场所空气微生物污染水平,对武汉市36家公共场所采用空气平皿沉降法进行微生物污染水平调查;其中宾馆饭店7家,大型商场超市15家,娱乐健身等场所14家,共检测空气样品2 040件.结果显示:武汉市宾馆饭店(合格标准为≤10 CFU/皿)空气细菌总数全年不合格率为25%,大型商场超市(合格标准为≤75 CFU/皿)空气细菌数全年不合格率为0%,娱乐健身等场所(合格标准为≤40 CFU/皿)空气细菌数全年不合格率为0%.结果表明武汉市多数公共场所室内空气卫生质量良好,少数饭店受微生物污染较重. 相似文献
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