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硒蛋氨酸是普遍存在于植物蛋白中的一种常见的硒氨基酸,它的测定对研究必需微量元素硒的营养以及硒与人体健康的关系有重要意义。 在蛋白质中,硒蛋氨酸总是与同系物蛋氨酸共存,其含量极微,在6mol/LHC1中水解7小时便完全分解,因此,氨基酸分析常用的酸水解—离子交换色谱分析法不适用于硒蛋氨酸的定量分析。Caldwell等 相似文献
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一种改良的硒蛋白的水解方法 总被引:4,自引:3,他引:1
硒蛋白的组分分析的难题是硒氨基酸在水解中不稳定。Blau指出硒蛋氨酸(SeMet)在6mol/L HCl、110℃、7h水解中几乎全部被破坏,Shepherd也得到同样的结论。硒胱氨酸和硒半胱氨酸也有相似的行为。其后,前人曾提出各种方法对此加以改进,例如加入各种还原剂以及通氮除氧,目的是防止硒氨基酸被氧化成亚砜或砜。最近刘曼西等提出在4mol/LHCl、50℃,50h的水解方法,但未通氮除氧,述说 相似文献
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顶空气相色谱法在生物医学上的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
顶空气相色谱法(Headspace Gas Chroma-tography以下简称HSGC)早在一九七八年就由Hachenberg作过系统的总结。近年来,国内外又有一些文献介绍了这一技术。有关静态顶空和动态顶空技术的发展与应用、固体样品的动态顶空分析技术以及痕量有机物顶空分析的 相似文献
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