离子色谱分离法提纯异麦芽低聚糖

异麦芽低聚糖(IMO)具有显著的生理功能、低热量、安全无毒和结构稳定等特性,广泛应用于食品工业.本文尝试用强酸性苯乙烯系阳离子交换树脂对异麦芽低聚糖浆分离纯化,尽可能去除糖浆中的葡萄糖等成分,减少四糖以上成分,富集异麦芽低聚糖,提高产品的功能性.     

异麦芽低聚糖浆的分离与测定

采用001×7(732)强酸性苯乙烯系阳离子交换树脂色谱分离法对异麦芽低聚糖(IMO)糖浆进行了分离提纯,并用HPLC分析测定其组成。试验表明,当进料量35 mL;操作温度71℃,洗脱速度9 mL.min-1,树脂柱9 mm×4 m,可以有效地去除葡萄糖等成分,提高异麦芽低聚糖的纯度。     

分子蒸馏分离天然维生素E

天然维生素E(d1．2,5,7,8．[四甲基-2-(4,8,12．三甲基)十三烷基]色满醇-6-醋酸酯)工业上是从油脂真空脱臭的馏出物中提取。溶剂萃取法工艺简单,但难以找到特效的溶剂且纯度及产品收率均较低;化学处理法产品中有机物残留,限制了产品的应用;超临界萃取技术操作条件比较温和,分离容易,但一次性投资大。本文尝试对由酯化法制成的脂肪酸甲酯维生素E混合物,采用分子蒸馏技术进行分级分子蒸馏,以期获得高纯度的脂肪酸甲酯和纯度达50％以上的天然维生素E,为工业化生产提供参考。