白色脂肪组织褐变的抗肥胖作用研究进展

肥胖在发达国家和发展中国家广泛流行,成为世界性公共卫生问题.寻找安全、有效的措施拮抗肥胖形成已势在必行.近年来的研究证实了成年人体内存在功能性褐色脂肪组织,但是其活性却呈现随年龄增加而递减的趋势.与褐色脂肪组织不同,白色脂肪组织人体内分布广泛.最近的研究证实白色脂肪组织具有很强的可塑性,在特定情况下能够呈现褐色脂肪表型、获得褐色脂肪的产热活性,并证实某些信号因子以及某些植物化学物可介导白色脂肪组织褐变.     

固相萃取-超快速液相色谱-串联质谱法同时测定血液中的4种苏丹染料

建立了血液样品中4种苏丹染料（苏丹Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ）的固相萃取-超快速液相色谱-串联质谱（UFLC-MS/MS）测定方法。样品经乙腈涡旋振荡提取,上清液加等体积水稀释混匀后移入C18固相萃取小柱净化,采用Agilent Eclipse Plus C18色谱柱（100 mm×2.1 mm,1.8 μm）以0.1%（v/v）甲酸水溶液和0.1%（v/v）甲酸乙腈溶液为流动相梯度洗脱分离,电喷雾电离（ESI）正离子多反应监测模式进行定量分析。讨论了苏丹Ⅲ和苏丹Ⅳ的偶氮基团E-Z光学异构现象,并对影响因素进行了分析。结果4种苏丹染料在0.1~20.0 μg/L范围内线性关系良好,相关系数均大于0.999;在低、中、高3个加标水平的平均回收率为93.0%~108.2%,相对标准偏差为4.8%~9.5%;方法的检出限（LOD）为0.06 μg/L,定量限（LOQ）为0.2 μg/L。本方法准确、快速、灵敏,可用于血液样品中苏丹类染料的检测分析。