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榨菜中多酚氧化酶特性的研究 总被引:3,自引:0,他引:3
为探讨榨菜的保鲜及防褐变技术,对榨菜中多酚氧化酶的研究表明,榨菜中多酚氧化酶以邻苯二酚为底物时,产物最大吸收波长是420 nm,酶的最适pH为7.4,最适反应温度为53℃,Km为0.181 9 mol.L-1.该酶在85℃时仍有较强热稳定性,L-半胱氨酸盐酸盐对该酶活性有很强的抑制作用. 相似文献
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基于层次分析模糊特征融合的目标识别 总被引:5,自引:0,他引:5
提出了基于层次分析法模糊特征融合的目标识别,给出了确定多因素属性特征参量相对重要性的量化关系和综合模糊推理识别的权重向量求解方法,利用综合模糊评判模型进行辐射源的属性判决识别。通过计算机仿真试验,证实了该方法的有效性。 相似文献
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基于双二次微分的联合变换相关识别 总被引:1,自引:0,他引:1
提出一种提高联合相关识别的有效方法,该方法通过对识别图像和联合变换功率谱分别进行二次微分,抽取识别图像的特征信息,增强联合变换功率谱中调制条纹的对比度和调制条纹的结构,有效地提高了联合变换相关器的相关输出;在此基础上,构造了基于双二次微分的1f实时光电联合相关识别系统,实验结果表明:该方法较二元联合变换相关,提高了图像相关识别能力 相似文献
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本文由范西特一泽尼克定理出发从理论上讨论杨氏干涉实验中光源的单色性,扩展光源宽度以及两缝间距等因素对干涉条纹可见度的影响. 相似文献
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本文介绍了,多种溶剂浸提蚕蛹中脂溶性系列物的比较试验,提出了以C—Ⅱ溶剂为提取蚕蛹中脂溶性系列物的最佳溶剂及其分离提取的方法;该方法不仅能有效地提取蛹油,又能分离出其它脂溶性的几种物质,并且有较好的脱色和去蛹臭的效果. 相似文献
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哈特曼-夏克波前传感器进行波前探测时,用子孔径光斑强度的一阶矩来计算光斑质心位置,子孔径窗口作为探测窗口,但探测时子孔径窗口内噪声对一阶矩有很大的影响,会使质心探测精度产生很大的误差。因此在计算质心位置时探测窗口的选取对探测精度有重要影响,必须选取合适的探测窗口来提高光斑质心探测精度。为此,在传统算法的基础上提出优化探测窗口的方法来提高质心探测精度,仿真和实验结果表明新方法提高了质心探测的精度,未经处理的高噪声恢复波前的波前残差峰谷值是2.851 4λ,均方根值是0.606 3λ,优化探测窗口后波前残差的峰谷值是1.636 2 λ,均方根值是0.367 1 λ,重构误差减小了40%。证明了算法的可行性和稳定性。 相似文献
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对利用微波放电直接解离Cl2生成Cl, Cl与HN3反应生成NCl(a1Δ )和NCl(b1∑)的过程进行了实验研究。得到了较强的NCl(a1Δ 和NCl(b1∑)自发辐射光谱,考察了Cl2流量和He/Cl2配比对NCl(a1Δ 和NCl(b1∑)生成的影响。发现对于一定的He流量,Cl2流量对NCl(a1Δ 和NCl(b1∑)生成的影响存在一最佳范围,而最佳He/Cl2配比不是一定值,而是随He流量升高而变大,在实验所考察的He流量范围(5~40 L/min)内,最佳He/Cl
2配比在30∶1~100∶1之间。 相似文献
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陈怀新 《湖北大学学报(自然科学版)》1987,(1)
蚕蛹中蛋白质由于分离过程脱色去蛹臭的问题没有得到很好的解决,因而影响它的应用.本文介绍的分离提纯方法,提取的蚕蛹蛋白的纯度高,百分含量高达92%,收得率在65%以上,而且白洁度好,无蛹臭味. 相似文献