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广西野生蔬菜共170种,64科,分别占广西植物种、科总数的2.03%和22.22%;十字花科(Cruciferae)(12种)、菊科(Compositae)(16种)、禾本科—竹亚科(Gramineal-Bambusoideae)(12种)共有40种,占野菜种数的23.53%;苋科(Amaranthaceae)(8种)、仙人掌科(Cactaceae)(8种)、百合科(Liliaceae)(6种)、蓼科(Polygonaceae)(6种)共有28种,占野菜种数的16.47%;有35个科的野菜仅1种。全区均有分布的野菜有49科、84种;分布于桂南的野菜有8科、12种,分布于桂北的野菜24科、68种。170种野菜中,木本36种,占21.18%,归属于14科;草本127种,占74.70%,归属于46科;藤本7种,占4.12%,归属于5科;以整株、茎、叶、花为主要食用部位的(合占84.12%)多收采于春夏,而以果实、种子和根为主要食用部位的(合占15.88%)多收采于秋冬。不同种类野菜,其营养价值差异很大。一些野菜的某种营养成分的含量远高于栽培蔬菜,有的还含有栽培蔬菜中所没有的特殊营养成分和药用成分。 相似文献
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选择尿素、钙镁磷肥、硫酸钾、硫酸铜、硫酸锌、硼酸为基本成分,以不同浓度按均匀设计法组成不同配方,对银杏嫁接苗定植后第2年的植株进行施肥试验.测量植株在不同时期的生长量及计算年总生长量;每隔1个月采叶样分析营养成分;初步确定银杏幼苗的施肥模式为:尿素30克/株~60克/株,钙镁磷肥450克/株~1 200克/株,硫酸钾200克/株~320克/株,硫酸铜1.5克/株~4.5克/株,硫酸锌1.0克/株~4.5克/株,硼酸3.5克/株~4.0克/株;施肥时间在每年的6月份前比较合适. 相似文献
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