“企业主修课”的开发与实践

＂校企合作,工学结合＂是高职教育的必由之路。目前,工学结合的人才培养模式还有待进一步完善,特别是顶岗实习这一重要环节还存在诸多实践难题。经过几年的探索与实践,辽宁农业职业技术学院在学生顶岗实习期间创造性地开发与实施了＂企业主修课＂,并完善了相关的制度建设,促进了校企的深层次合作,实现了资源共享,实现了学校、企业、学生多赢。     

硼酸镁晶须增强材料的制备和应用

介绍了硼酸镁晶须增强材料在塑料、金属、合金及复合材料等行业的应用,并对当前硼酸镁晶须的制备方法进行了分析和评述。结合作者等对硼酸镁晶须的研究结果,指出了当前研究中存在的缺点和不足。采用改进的制备工艺能够获得长度为30μm,长径比达30~50的硼酸镁晶须。     

碳酸钙晶须填充材料的合成及应用展望

对目前制备碳酸钙晶须的碳酸化法、复分解反应法、尿素水解法、碳酸氢钙加热分解法和超重力反应结晶法进行了分析和评述。结合作者对碳酸钙晶须的研究结果,指出了当前制备研究中存在的不足,采用作者的制备工艺能将反应物浓度大大提高,且得到的晶须品质好,长径比高。此外,文章还介绍了碳酸钙晶须在塑料等领域的应用。     

高职食品类专业实训基地建设探索与实践

教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》文件明确指出，“加强实训、实习基地建设是高等职业院校改善办学条件、彰显办学特色、提高教学质量的重点。”实训基地的建设要满足人才培养模式和人才培养方案的要求，在辽宁农业职业技术学院校企贯通“411”工学结合人才培养模式的大框架下，结合食品类专业“产品导向式”教学模式要求，对食品类专业校内外实训基地建设进行探索和实践。     

磷钼蓝分光光度法测定肉制品中亚硝酸盐

肉制品是一类深受人们喜爱的食品,在其生产过程中多采用亚硝酸盐作为发色剂,它不仅能使其保持良好的色泽,还能抑制肉毒梭状芽孢杆菌,保证肉制品的后熟风味。但近年来由于亚硝酸盐摄入量过多引起的食物中毒时有发生,且亚硝酸盐可与胺类生成强致癌物亚硝胺,     

镁盐晶须填充材料的研究进展和应用前景

介绍了镁盐晶须填充材料在复合材料、塑料、金属铸造等行业的应用,对当前国内外镁盐晶须的合成研究发展现状进行了简要评述,结合作者对硼酸镁晶须的研究结果,指出了当前研究中存在的一些问题和不足。