几种家鸭血清无机磷含量及碱性磷酸酶同工酶的比较

对金定鸭,北京鸭及其余种大土北鸭血清无机磷含量和碱性磷酸酶同工酶谱的比较研究表明:雌金定鸭、?大土北鸭和雌北京鸭的血清无机磷含量分别为5.264mg/100 ml、4.730mg/100ml、3.305 mg/100ml,家鸭产蛋能力与其血清无机磷含量成正相关;金定鸭和大土北鸭的血清均含有四种碱性磷酸酶同工酶,而北京鸭血清只含有三种,根据大土北鸭的血清碱性磷酸酶同工酶性状部分地继承了金定鸭的遗传特征,推测碱性磷酸酶同工酶也是与家鸭产蛋性能相关的因素。     

金定鸭和南安鸭的蛋黄胆固醇含量的统计分析

对金定鸭和南安鸭的蛋黄胆固醇含量测定表明:全定鸭的蛋黄胆固醇含量极显著低于南安鸭,金定鸭蛋大系、蛋多系、综合系三个品系间的蛋黄胆固醇的含量比较稳定,但它们之间也存在差异,分析结果说明:蛋黄胆固醇含量除与鸭的种质有关外,同时还受饲料等外界因素的影响,要获得胆固醇含量较低的蛋品,可从遗传和饲料两个方面进行探讨。     

金定鸭和南安鸭蛋品的蛋白质凝胶电泳分析

用非解离和解离两种系统分别对金定鸭及南安鸭蛋品的卵清和卵黄的蛋白质进行聚丙烯酰胺凝胶电泳分析，结果表明：卵清和卵黄是两个相对独立的蛋白质体系，二者的蛋白质组成差别很大；卵黄蛋白质的亚基种类多，其大部分蛋白质分子由两个或两个以上亚基构成，而卵清蛋白质有些由多亚基构成，但其亚基种类较少；金定鸭与南安鸭的卵清蛋白质组成及卵黄蛋白质组成具有相近性，但也存在一定的种间差异．     

脱落酸对咖啡幼苗抗冷性的影响

报道脱落酸(ABA)对小粒种咖啡(Coffea arabica)幼苗抗冷性的影响,在4～5℃条件下,外源ABA使整体和离体叶片的蛋白质、核酸、可溶性糖含量增加,IAA氧化酶活力增强,过氧化物酶活性提高,降低幼苗叶片的电解质渗漏率,缓解叶绿素含量下降和阻止叶鲜重下降,ABA与咖啡抗冷性密切相关。     

重金属（Cu^2＋,Zn^2＋）对罗非鱼嗅电图反应的影响

将Ｃｕ２＋、Ｚｎ２＋溶液灌入嗅觉器官，研究不同浓度重金属对鱼类嗅电图（ＥＯＧ）反应的影响，结果如下：１）正常鱼体上ＤＬ－Ｍｅｔ剂量的ｌｏｇ值──ＥＯＧ反应间呈指数函数关系Ｒ＝２１．０（１ｏｌｏｇｃ／４．９３５）；２）Ｃｕ２＋、Ｚｎ２＋对１０－５ｍｏｌ／ＬＭｅｔ刺激产生的ＥＯＧ反应呈抑制效应，抑制的程度随金属浓度的增加而增加；３）Ｃｕ２＋的抑制效应大于Ｚｎ２＋，约为１０余倍，Ｃｕ２＋的有效ＩＣ５０为２２．３８μｇ／Ｌ，Ｚｎ２＋为３５４．８μｐｇ／Ｌ．