罐装橙汁超高温瞬时灭菌的数值模拟研究

由于对橙汁的灭菌工艺没有进行精确的研究,在橙汁的实际生产中经常是使用过度灭菌来保证果汁灭菌的彻底。过度灭菌不但引起橙汁生产的能耗增加而且会导致橙汁的营养成分的损失。本文分析了果汁中常见的细菌,得出了灭菌结束时所需的最低温度;在此基础上利用数值模拟的方法对橙汁的超高温瞬时灭菌进行了计算。同时使用实验对CFD计算的结果进行了验证,误差在9.5%以内,表明CFD对橙汁的超高温灭菌的模拟是可行的。模拟得出了不同温度时的灭菌的最理想时间条件分别为:135℃(408 K),13 s;140℃(413K),12 s;145℃(418 K),12 s;150℃(423K),11 s。     

浅谈班主任与学生个别交流非语言手段的运用

本文从当代高中生的心理特点出发,探讨了利用非语言技巧把握学生心理,消除师生隔膜、增进了解,提高教育引导效果的方法。     

“计算机网络技术”教学中“小组合作学习”的实践与反思

在高职高专＂计算机网络技术＂实践性教学中实施＂小组合作学习＂教学模式,要做到按照＂组间同质、组内异质＂的方法分组;课前准备充足;层次教学,方法多样;评价多元;教学资源配备合理。     

钢结构施工技术探讨

总结了钢结构的优缺点,从钢结构从制作到安装的施工工艺分步进行了技术探讨,得出了只有严格按照工艺要求施工才能得到预期质量效果的结语。     

情境教学法在课程教学中的实施——以《计算机组装与维护》为例

情境教学法是指在教学过程中,教师引入或创谩生动具体的场景,帮助学生理解教材,并使学生的心理机能得到发展的教学方法.本文从中职学校计算机专业教师的角度,结合教学实例,探讨了在情景教学模式下,如何开展<计算机粗装与维修>有效教学的策略.     

变电所微机化管理中防误闭锁装置分析

微机防误闭锁装置是指在微机化管理变电所中值班人员在进行就地操作、遥控操作、程序操作等倒闸操作中为了防止误操作的重要技术措施。就变电所中防误闭锁装置的机械闭锁、电气闭锁、电磁锁闭、微机防误闭锁等防误闭锁功能相结合的运行方式为基础,对微机防误闭锁装置进行现场防误功能的可操作性分析。     

稳态荧光探针法对新型二聚季铵盐表面活性剂聚集数的测定

以芘（Py）为荧光探针,氯化十六烷基吡啶(CPC)为猝灭剂,芘的饱和水溶液为溶剂配制的新型二聚季铵盐表面活性剂溶液,根据芘的荧光强度比(I373/I383)随表面活性剂水溶液浓度的变化而变化,用稳态荧光探针法测定了该二聚季铵盐表面活性剂的临界胶束浓度（cmc）、胶束聚集数（N）.结果表明,在25 ℃时该二聚季铵盐表面活性剂的cmc为0.711 mmol·L-1,与用表面张力法测定的结果基本一致.在猝灭剂氯化十六烷基吡啶浓度为0.16~0.24 mmol·L-1(25 ℃),表面活性剂溶液浓度是其临界胶束浓     

基于特征点匹配的点云配准方法研究

针对快速点特征直方图(fast point feature histogram, FPFH)与迭代最近点(iterative closest point, ICP)算法结合的配准方法达不到精度要求的问题,文章在FPFH的基础上加入特征点的提取与匹配,使得配准精度进一步提升。该方法先通过尺度不变特征变换(scale-invariant feature transform, SIFT)算法和3DHarris算法对点云数据的特征点进行提取,再通过计算FPFH寻找对应点对,使用随机采样一致性(random sample consensus, RANSAC)算法剔除错误点对,通过奇异值分解(singular value decomposition, SVD)算法计算初始旋转矩阵和平移矩阵,最后用传统ICP精配准。结果表明,基于特征点匹配的算法相比基于特征描述的算法精度更高。     

高光谱图像的分布式近无损压缩

星载高光谱图像的有效压缩已经成为高光谱遥感领域亟待解决的难题。分布式信源编码具有较低的编码复杂度与良好的抗误码性,在高光谱图像压缩领域具有广阔的应用前景。提出了一种基于多元陪集码的高光谱图像分布式近无损压缩算法。根据多元陪集码的Slepian-Wolf无损编码的压缩过程,提出了面向高光谱图像分布式近无损压缩的最优量化方案,使得高光谱图像在给定目标码率条件下的失真达到最小,在此基础上对量化值进行Slepian-Wolf无损编码,从而实现了高光谱图像的分布式近无损压缩。实验结果表明,与典型的传统算法相比,该算法取得了较好的近无损压缩性能和较低的编码复杂度。     

高速公路服务区系统服务水平综合评价方法

为了客观准确地评价高速公路服务区的服务水平,对高速公路服务区内各个功能设施的运行特性进行分析,并根据其运行特性提出了各个功能设施相应的服务水平分级指标、分级标准;采用距离综合评价法对多个服务区系统服务水平进行比较,得出其优劣次序,并结合重庆市4个服务区实测数据对该方法进行验证。结果表明,该评价方法能较好地反映高速公路服务区系统的服务水平,可减少人为因素的影响。