A NEW N-NITROSO COMPOUND, N-2-METHYLPROPYL-N-1-METHYLACE-TONYL-NITROSAMINE, IN MOLDY MILLET AND WHEAT FLOUR

A new N-nitroso compound, N-2-methylpropyl-N-1-methylacetonyl-nitrosamine(MAMPNA), was found in millet and wheat flour inoculated with Fusarium moniliformeSheldon, a common species of fungi occurring in foods in Linxian County, after 8-day incu-bation and an addition of a small amount of NaNO_2. The compound has been identified byGC-MS and confirmed by synthesized MAMPNA. The present paper reports the isolationand detection of MAMPNA in moldy foods, and discusses the role of the fungus in processesof nitrosamine formation and possible biosynthetic approach of the new compound.     

磺酰脲除草剂中间体合成工艺改进

改进了磺酰脲除草剂中间体2-氨基-4-甲基-6-甲氧基-1,3,5-三嗪（均三嗪）的合成工艺.首先以甲醇、乙腈和甲基磺酸为原料,制备原乙酸三甲酯粗品,然后再与双氰胺在氯化锌催化下发生反应,通过“一锅法”制备2-氨基-4-甲基-6-甲氧基-1,3,5-三嗪粗产物,粗产物经过乙醇/乙酸乙酯重结晶后,能够以50%总产率制得高纯度的均三嗪.产品经高效液相色谱（HPLC）测定纯度为99.90%.该合成方法原料易得,分离纯化步骤简单,具有效率高、成本低、绿色环保等优点,为2-氨基-4-甲基-6-甲氧基-1,3,5-三嗪的生产提供了新的工艺路线.     

霉变小米和面粉中的一种新亚硝基化合物:N-2-甲基丙基-N-1-甲基丙酮基亚硝胺

以林县食物中常见的串珠镰刀菌接种于小米和面粉,培养数日后加少量亚硝酸钠,可得一种新的亚硝基化合物:N-2-甲基丙基-N-1-甲基丙酮基亚硝胺(N-2-me-thylpropyl-N-1-methylacetonylnitrosamine,简称MAMPNA).这种化合物已用GC/MS鉴定,并经合成的MAMPNA证实.本文报道 MAMPNA的分离和鉴定,并对霉菌在亚硝胺生成中的作用及这种新亚硝基化合物生物合成的可能途径进行了讨论。     

串珠镰刀菌利用异戊胺合成甲基异戊基亚硝胺

接种串珠镰刀菌于葡萄糖硝酸铵培养基中,加150mg异戊胺,28℃培养7—8天后,再加入400mg NaNO_2可以形成甲基异戊基亚硝胺。不接种霉菌,或不加异戊胺的对照瓶均无该种亚硝胺的生成。本文报告串珠镰刀菌(82-01号和83-01号)利用异戊胺合成亚硝胺的实验方法,以及用气相色谱/质谱和气相色谱/热能分析器分析的结果。     

SYNTHESIS OF METHYLISOAMYLNITROSAMINE FROM ISOAMYLAMINE BY FUNGI(FUSARIUM MONILIFORME)

Methylisoamylnitrosamine, a carcinogenic N-nitroso compound, has been formed in glucose ammonium nitrate medium containing 150 mg of isoamylamine (a primary amine) inoculated with a common fungus (Fusarium moniliforme Sheldon), to which 400 mg NaNO_2 are added after incubation for 7—8 days at 28℃. No such compound has been found in control samples without fungi or isoamylamine. This paper reports a method of experimental synthesis of the nitrosamine by F. moniliforme strains 82—01 and 83—01, using isoamylamine and NaNO_2, as well as the analysis of the compound by GC/MS and GC/TEA.     

自主学习理论与培养学生自主学习的能力

本文介绍了自主学习的主要概念,根据当前我国大学英语教学的现状,提倡自主学习的必要性,探讨在大学英语教学中培养学生自主学习的能力,使学生成为真正的自主学习者。     

浅析水利工程造价审计

水利工程造价审计的意义十分重要,本文主要阐述了水利工程造价审计的方法及提高审计质量的对策。     

谈谈新课标与英语趣味教学

营造宽松、和谐的教学氛围,设计灵活多样、充满乐趣的教学方法,是完成英语新课标的重要途径.     

多雨地区尾矿膏体地表排放的研究与应用

尾矿膏体地表排放相对于传统的尾矿坝排放有很大的优势,但由于这种方法在对气候条件(雨水、大风)比较敏感,从而大大限制了其应用范围,因此将地表膏体排放应用到多雨地区具有重要的工程意义。印度尼西亚某铁矿项目,采用膏体地表排放的方式处理尾矿。通过室内强度试验和模拟冲刷试验论证了该方法的可行性。为了抵抗雨水的冲刷,在尾矿膏体中加入一定量的固化剂,使其尽可能早地具有一定强度。通过强度试验给出了优化的固化剂配方,模拟雨水冲刷试验表明膏体固化6 h后将能够抵抗当地极端降雨条件下的冲刷。试验中发现黏土矿物质可以作为提高膏体早期强度的固化剂,但其作用机理比较复杂,尤其是与在水泥基固化剂共同作用的情况下,值得进一步研究。     

策划编辑制在我国的发展研究

回顾策划编辑制在中国发展的历史和现状,阐述实施过程中业界的各种议论和推测,分析其优势和弊端,以期对策划编辑制的发展历程有更加清晰的认识。