味精中谷氨酸钠含量的示差法测定

文章提出了紫外分光光度示差法测定味精中谷氨酸钠含量的方法。以220nm为测定波长,在一定的实验条件下,谷氨酸钠溶液浓度在4g/L~12g/L范围内成线性关系,精密度RSD=0.4%,加标回收率为98%。与国标分析方法比较最大相对误差不大于2%。     

中药材活性成分提取技术的研究进展

文章介绍了目前广泛用于中药活性成分提取新技术的原理、特点,主要包括超声波提取技术、超临界流体提取技术、微波提取技术等,以及这些新技术在中药活性成分提取研究中的应用。     

川芎中阿魏酸和川芎嗪的提取及检测方法研究

采用超声波微波协同萃取法提取川芎中的阿魏酸和川芎嗪,并采用高效液相色谱(HPLC)进行检测,结合单因素试验和正交试验确定提取有效成分的最佳条件.结果表明:在以乙醇为提取溶剂,川芎嗪的最佳工艺方案为提取时间25min,微波功率400W,超声波功率400W,搅拌速度400r/M;阿魏酸的最佳工艺方案为提取时间25min,微波功率400W,超声波功率600W,搅拌速度500r/M.     

食醋中乙醇含量的测定

文章采用顶空气相色谱法,对多种市售食醋中的乙醇进行了定量分析。方法是在保留时间定性的基础上,用单点校正法进行定量。结果显示,在所测定的食醋样品中乙醇的含量一般在1.19mg/mL~3.37mg/mL之间,实验的相对标准偏差为1.4%~9.7%,回收率为91.0%~104.9%。为研究各种食醋的香气成分提供了简便、可靠的检测方法。     

水库在地震时的水体波动模型及其力学分析

地震是一种复杂的地质运动,对水库有很大影响.在地震时,库区水体波动幅度很大,大幅度水体波动不仅会影响到水面的船舶,对水库基础设施的破坏性也是很大的.为减少水体的破坏性,需对库区水体的波动形式进行定量分析,为此本文建立关于空间半径和时间为变量的水体波动延迟方程,以及解释在波动过程中水体的延迟波动带来的压强差产生漩涡和跃波的产生机理,并确定产生跃波和最大漩涡的位置,从而为水库的安全设计提供参考依据.     

反相高效液相色谱法同时测定车前草中熊果酸和齐墩果酸

利用超声-微波协同萃取技术从车前草中提取熊果酸与齐墩果酸,研究建立了反相高效液相色谱法快速测定车前草中熊果酸与齐墩果酸含量的方法。采用安捷仑C18柱（4.6mm×250mm,5μm）色谱柱,流动相为乙腈-0.5%乙酸铵（体积比80∶20）,流速为0.8mL/m in,UV检测波长210nm。在该色谱条件下熊果酸与齐墩果酸能在12m in内达到基线分离。熊果酸在1.01—10.1μg范围内线性关系良好,r=0.9995,平均加标回收率为98.8%,相对标准偏差RSD为1.7%（n=5）;齐墩果酸的峰面积与其质量浓度在0.39—3.9μg范围内呈良好的线性关系,r=0.9992,平均加标回收率为97.9%,RSD为1.3%（n=5）。该方法简便、快速、准确,可用于车前草中熊果酸与齐墩果酸的含量测定。     

顶空气相色谱法测定酱油中的甲醇

采用顶空气相色谱法对多种市售酱油的甲醇含量进行了测定,此方法避免了对色谱柱和检测器的污染,免除了蒸馏的繁琐步骤.利用保留时间定性,单点校正法对甲醇进行定量。甲醇的加标回收率为91.3%～100.3%,测定结果的相对标准偏差为0.28%~3.03%.方法简单、快速,灵敏度高,准确性好,适合于酱油中甲醇含量的测定。