鲜参、红参、天然活性参及其加工副产品中的挥发油化学成分分析

对鲜参、天然活性参及在其加工中所产生的参水;红参及在其加工中所产生的人参露等人参制品的挥发油化学成分进行了分析和比较。     

沙棘籽油棉酚含量的测定

用三氯化锑法测定了吉林省镇赉产的沙棘籽油中棉酚的含量．结果表明，沙棘籽油中棉酚的含量为４５．８ｍｇ／ｋｇ，比规定的安全含量低近五倍，并与其它油类中棉酚的含量做了对比．     

人参挥发性成分分析(Ⅳ)——吉林省不同产地的人参根部挥发性成分的研究

对吉林省不同产地的人参根部挥发性成分进行了分析和鉴定。从靖宇、抚松和集安三个产地的人参根部挥发油中,分别得出26种、41种和42种挥发性成分,共确定了24种化合物的结构。分析结果表明,不同产地的人参根部挥发性成分中有很多相同的成分,但也有明显差别,其相对含量也是不同的。     

沙棘籽油脂肪酸含量的测定

沙棘(Hippophae rhamnoides)为胡颓子科酸刺属灌木植物,在防风固沙、水土保持、美化环境、固氮改土方面有突出作用。被国家确定为西北、华北、东北三北水土保持林的先锋树种。营造面积大、营养价值高,V_C,V_A含量高于苹果和葡萄数十倍,号称维生素之宝库。用于制做高级饮料和食品添加剂,治疗肠胃病和烧伤病。在国内外曾掀起一股开发沙棘的热潮。但是本     

蚊子草挥发油的结构鉴定和定量分析

本文报导了长白山区蚊子草挥发油的提取方法。用GC/MS方法鉴定得到了36种化合物的结构,又用气相色谱法对所得各种化合物进行了定量分析。     

人参挥发性成分分析(Ⅴ)——人参挥发油的化学法分组及结构鉴定

在薄层法分组的基础上,叙述了人参挥发油的化学分组方法,并对各组的化学成分进行了GC/MS结构分析。共计确定了二十六种化合物的结构式。化学法分组适用于对分组试剂稳定的化合物的分离,避开了薄层法长时间暴露在空气中造成的挥发和氧化等作用。化学法可以与薄层法互相补充并且有简便快速等优点。