生姜挥发性成分的分析

本文采用水蒸气蒸馏法提取了生姜挥发性成分，并用GC／MS方法对提取的挥发性成分进行了鉴定。共鉴定了30种化学成分，并进行了讨论。     

冠心苏合丸中挥发性组分的分析及主成分冰片的测定

采用同时蒸馏-萃取法提取冠心苏合丸中的挥发性组分,测得两种冠心苏合丸中的挥发性组分含量分别为14％和9．8％。利用GC-MS方法对两种冠心苏合丸所得的挥发性组分进行分析,通过检索NIST98谱图库,并结合标准谱图库和有关文献,从冠心苏合丸的挥发性组分中分别确定出14、19种化学成分,分别占挥发性组分总检出量的97．24％和98．76％。用峰面积归一化法,得出各化学成分在挥发性组分中的相对百分含量。主要挥发性组分是冰片。并采用气相色谱法对冠心苏合丸中冰片的含量进行了测定冰片质量浓度在1．0～5、0mg／mL范围内成良好的线性关系,冰片的平均回收率为98％～106％。     

酸枣果肉中挥发性化学成分的提取及分析

报道了用蒸馏-萃取法和同时蒸馏-萃取法提取酸枣果肉中挥发性物质,测得两种方法提取的酸枣果肉挥发油含量分别为1．80％和2．30％。用GC／MS法从酸枣果肉挥发油中分别分离并确定出43种和28种化学成分,分别占酸枣果肉挥发油总检出量的95．62％和94．88％。用峰面积归一化法通过化学工作站数据处理系统,得出各化学成分在挥发油中的相对百分含量。     

肉苁蓉挥发性化学成分分析

报道了用同时蒸馏—萃取法提取肉苁蓉挥发性物质，测得肉苁蓉挥发油的含量为3．5％；利用GC／MS法分离确认出24种化学成分；用峰面积归一化法得出各化学成分在挥发油中的相对百分含量，其中主要成分为丁香酚，占总挥发油的83．60％；又用单离子法分离出丁香酚，并用IR，EI-MS法对其进行分析确认。     

钢都酒的香味成分分析

通过对钢都酒进行化学处理,分类收集组分,采用GC-MS联用技术对各组分进行分离与定性定量测定,分离并鉴定出35个化合物,并确定了酒的香型。     

应用BDP光度法测定水中微量阴离子表面活性剂

本文报导了用溴化—1—苄基—4—(4—二乙基氨基苯偶氮)吡啶盐(BDP)光度法测定水中微量阴离子表面活性剂,实验结果,回收率为90.2％—104.8％;标准偏差为O.0193;变异系数为O.64％。     

乌龙茶及其饮料中总黄酮的光谱分析

以乌龙茶及其饮料为分析对象采用三波长．光谱法测定乌龙茶及其饮料中黄酮的含量，有效地消除了吸收峰不对称给定量分析造成的影响，并校正了基于干扰组分(饮料中添加剂)的吸收光谱具有线性吸收产生的基线倾斜．本法的回收率为94．0％～97．0％，变异系数小于0．28％，方法的准确度与精密度均令人满意，而且操作简便易行。     

黑蚂蚁的脂肪酸及抗氧化性能的分析

对黑蚂蚁中脂肪酸的组成和含量进行测定。采用索氏提取法提取其脂肪酸,再进行甲酯化处理,以气相色谱-质谱联用仪进行了分离和鉴定。由黑蚂蚁中分离鉴定出11种脂肪酸,占脂肪酸总量的99.78%,不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的80.65%,饱和脂肪酸占脂肪酸总量的19.13。通过流动注射化学发光法分析了黑蚂蚁的抗氧化性能,结果表明,黑蚂蚁具有较强的抗氧化性能。     

电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定汤岗子热矿泥黑粉中16种矿物元素

对汤岗子热矿泥黑粉中矿物元素进行了分析研究。用微波消解法处理汤岗子热矿泥黑粉样品,采用ICP-MS法对热矿泥黑粉中16种元素进行分析。结果表明,在优化实验条件下,方法的检出限为0.00028～14.66μg/L,相对标准偏差为0.18%～6.20%,回收率为91.5%～108.2%。为探讨汤岗子热矿泥黑粉对人体的保健作用提供了参考数据。     

棉籽化学成分的分析

采用索氏提取法对棉籽中棉籽油进行了提取,以气相色谱-质谱联用仪进行了分析,分离鉴定出10种脂肪酸,占棉籽油总量的99.52%。并对其主要成分进行了鉴定,主要化学成分为:棕榈酸26.68%,亚油酸66.05%。用蒸馏-萃取法提取棉花籽中挥发性物质,测得棉籽挥发油的量为0.80%,用GC/MS法从棉籽挥发油中分离并确定出16种化学成分。用峰面积归一化法通过化学工作站数据处理系统,得出各化学成分在挥发油中的质量分数。其中主要成分为:石竹烯量高达33.27%。