灵芝功能饮料醋酿制最佳工艺参数的选择

在灵芝培养液中加入适宜浓度的食用酒精，进行生物反应，酿制成具有灵芝保健功能的饮料醋，从自分离出的醋酸菌株中，筛选出生物反应工程菌，研究工程菌、灵芝菌液用量及酒精度等因素水平对最终产品质量与风味的影响。用正交试验结果的直观分析得出最佳工艺参数：工程菌为LEC-2。灵芝菌液用量为30％。酒精度为6％。为生产提供了可行性依据。     

第5届电力系统管理与控制国际会议简况

2002年4月16-22日，笔者赴英国伦敦参加了由英国国际电气工程师学会(IEE)组织的第5届电力系统管理与控制国际会议(Fifth International Conference on Power System Management and Control)。笔者主要研究方向为电力系统运行与控制和人工智能在电力系统中的应用，现承担着国家     

生物转化灵芝功能食品新工艺研究

对灵芝菌生物转化功能食品的生产工艺进行了初步研究,以可食和粮食类培养基代替传统的灵芝培养基,采取先液后固培养灵芝菌新工艺,使经选择的培养基转化成具有灵芝功能的目标保健食品。     

神经网络用于两电站间切机协调控制决策

提出了一种应用单隐层前馈神经网络决定多机电力系统中两电站间暂态稳定切机协调控制规律的方法，所选神经网络的输入量与输出量间呈近似连续映射关系，从而保证了神经网络结构的合理性，新英格兰１０机３９节点试例系统的仿真结果表明了文中方法的有效性。     

正交法选择灵芝功能酱油生产工艺参数

将灵芝菌液体深层培养液与酱曲混合后进行生物反应,通过四因素三水平正交方法的试验。从结果的直观分析得知,酿制灵芝功能酱油的最佳生产工艺条件是：曲料加水量：6倍;醪液食盐质量分数：20％;灵芝液加入量：0．8～1倍;生物反应温度：50～52℃．     

用于动态无功补偿的无功功率超短期预测方法

钢铁企业配电网中大量的非线性和冲击性负荷严重影响企业电网的电能质量及相关设备的使用寿命.充分考虑了冲击性负荷的特点,在带时变噪声统计估值器的Sage-Husa自适应滤波算的基础上,提出了一种改进Sage-Husa自适应滤波超短期预测算法.改进后的算法可以正确估计系统的输入噪声方差Q和测量噪声方差R,提高了预测准确度,同时继承了原算法的优点,计算速度快,存储量小,适合于在线应用.某钢铁企业轧钢车间部分供电母线的实际预测结果表明:该算法预测精度较高,计算速度快,可用于指导无功动态补偿,提高电压合格率和电气节能效果.     

试论成本分析的方法

为了正确开展成本分析工作,还必须遵循一定的方法,而从目前的研究看,多数研究采用的都是成本效益分析法,本文试图从成本—效益分析、成本—收益分析、成本—效用分析、成本—可行性分析等四个方面进行成本分析。     

酿制樱桃补酒工艺参数的优化

樱桃为烟台地区的特色水果之一,既营养丰富,又有补中益气、祛风湿,滋润皮肤,滋补气血,补虚,补肾等保健效果,而樱桃鲜果的贮存和保鲜相对较差,解决物尽其用尤为重要.作者开发了樱桃深加工系列产品,以支持其产业化的健康发展.本文在樱桃补酒的原酒酿制和配制正交实验的基础上,利用正交实验和人工神经网络相结合的建模方法,建立了工艺参数与产品间的映射模型,并通过仿真、优化与实验,获得了樱桃补酒最佳制备工艺参数:发酵温度20±2℃,总糖11±1%,总酸0.7±0.1%,芳香物浸提液添加量0.2%.     

第7届电力与能源系统国际会议

笔者主要研究方向为电力系统运行与控制和人工智能在电力系统中的应用,承担着国家、教育部和山东省电力集团公司等单位的多项科研课题,因工作和科研需要于2007年8月22日～9月1日赴西班牙参加了由IASTED（国际科学技术发展协会）所组织的第7届电力与能源系统国际学术会议（EuroPES2007）。     

提取蜗牛内脏废弃物中纤维素酶的工艺条件研究

利用白玉蜗牛的内脏废弃物,对蜗牛纤维素酶的提取工艺条件进行了实验研究.采用正交实验与神经网络相结合的方法,建立了蜗牛纤维素酶活力与提取工艺因素之间的神经网络模型.通过基于模型的优化和具体实验,获得了最佳提取工艺条件是:蜗牛纤维素酶的提取时间为12 h,pH值为5.0,提取温度为0℃,盐析饱和度为70%,此条件下,纤维素酶粗品的最高酶活力为3.186 U.mL-1.