鸡不同组织中铜、锌、铁、锰含量及相关性分析

用原子吸收分光光度法测定了迪卡公鸡１０种组织铜、锌、铁、锰的含量，并对其进行了多重比较分析。结果表明，公鸡不同组织４种微量元素的含量差别很大（Ｐ＜０．０５或Ｐ＜０．０１）。大多数组织４种微量元素的含量大小为：铁＞锌＞铜＞锰；同一类组织的不同部位，其微量元素的含量也有明显差异（Ｐ＜０．０５）。在鸡体内，微量元素在各组织间均存在一定的相关关系     

ZnS作为空穴缓冲层的新型有机发光二极管

采用磁控溅射方法在ITO表面沉积了不同厚度的ZnS超薄膜作为有机发光二极管(OLEDs)的缓冲层,使典型结构(ITO/TPD/Alq3/Al)的OLEDs的发光性能得到改善。ZnS缓冲层厚度对器件性能影响的实验结果表明,当ZnS缓冲层厚度为5nm时,器件电流密度提高了近2倍,亮度提高了2倍;当ZnS缓冲层厚度为10nm时,器件发光的电流效率提高18%,器件的性能得到改善。宽禁带的ZnS缓冲层对空穴从阳极到有机功能层的注入有阻碍作用,促进器件载流子平衡,提高了器件发光效率,改善了器件性能。     

对实验性兔瘟病例的血清及组织中脂质过氧化物的分析

本实验以TBA比色测定了兔瘟血清、肝、肾及肺组织中脂质过氧化物(LPO)的浓度。结果表明兔瘟病毒可明显(P<0.01)增加家兔肝、肾及肺脏组织中LPO的水平。对照组与实验组LPO的平均水平分别为:肝110.27与521.54n mol(MDA)/g;肾111.47与199.51n mol(MDA)/g;肺82.96与148.00n mol(MDA)/g。家兔血清中LPO的水平在攻毒前后没有明显改变,分别为5.01n mol(MDA)/ml和5.30n mol(MDA)/ml。关键词:脂质过氧化物,兔瘟。     

不同原料配比对谷氨酸棒杆菌ZL9601菌株产赖氨酸的影响

以正交试验法研究分析了不同原料配比对谷氨酸棒杆菌（Ｃｏｒｙｎｅｂａｃｔｅｒｉｕｍｇｌｕｔａｍｉ－ｃｉｕｍ）ＺＬ９６０１菌株产赖氨酸的影响,通过摇瓶培养初步确定了以糖蜜为主要发酵原料生产赖氨酸的培养基最佳配比。结果表明,糖蜜２０％,豆饼水解液１．０％,玉米浆０．６％,在一定发酵条件下（ｐＨ７．０,温度３０℃）可获得较高的产量,平均产酸为６．１％。     

三种生长因子对AS.1563谷氨酸棒杆菌产赖氨酸的影响

本文以ＡＳ．１５６３谷氨酸棒杆菌为生产菌种，通过摇瓶发酵研究了生物素、苏氨酸、蛋氨酸三种生长因子对赖氨酸产量的影响。实验结果表明，三种生长因子用量不同对赖氨酸产量均有明显影响（Ｐ＜０．０５或Ｐ＜０．０１）。通过正交实验分析，三者在发酵培养基中的最佳用量配合为：苏氨酸５００ｍｇ／Ｌ、蛋氨酸２００ｍｇ／Ｌ、生物素３５０ｍｇ／Ｌ。     

热处理对果汁维生素C稳定性因素影响的研究

本文系统研究了果汁在不同温度、热处理时间、酸度,酸种类及蔗糖浓度等条件下Vc的稳定性。实验结果表明:加热温度与加热时间对Vc稳定性有明显影响。高温短时加热(93～100℃,1～3min)条件下,Vc的破坏率较低;在有氧条件下Vc在pH为5～6时最稳定;EDTA,酒石酸等酸类对Vc的稳定性提高作用显著;而低浓度蔗糖(30％以下)对Vc的稳定性无明显影响。     

加强生化实验教学 提高学生实验技能

本文主要围绕如何提高学生的基本实验技能,叙述了在生化实验教学中对其教学内容、方法及其教学工作改革的探讨和尝试。     

离子电渗作用对草莓保鲜的研究

将草莓于１％ＣａＣｌ２和０．２％亚硫酸钠溶液中进行电渗处理，后置于４℃低温条件下进行贮藏试验。结果表明，钙等离子的电渗作用可明显延长草莓的贮藏时间，减少腐果率，降低维生素Ｃ的损失量及降低糖／酸比值。当贮藏第３０天时，处理组与对照组的腐果率分别为４．４％与１２．４％，维生素Ｃ分别为１５．４７±２．７２８ｍｇ％与１０．７１±２．５７１ｍｇ％；糖／酸比值分别为４．９５与８．３５。     

单增李斯特菌致流产小鼠子宫中Th1和Th2细胞因子的变化

为探讨Th1和Th2细胞因子在单增李斯特菌(Listeria monocytogenes,LM)致小鼠流产中的作用,用LM感染妊娠小鼠和小鼠巨噬细胞,统计胚胎存活率,酶联免疫测定(enzyme linked lmmuno sorbent assay,ELISA)小鼠子宫组织中和巨噬细胞培养基中主要的Th1和Th2细胞因子水平.结果显示,LM诱导的流产小鼠子宫中Th1细胞因子水平显著增加,溶血素O(listeriolysin O,LLO)基因缺陷型(Δ hly)LM感染组胚胎存活率和子宫中Th1、Th2细胞因子水平无显著变化;LM感染的巨噬细胞分泌的Th1细胞因子和白细胞介素-4(interleukin, IL-4)水平显著增加,IL-10水平显著降低,Δ hly LM感染组Th1和Th2细胞因子水平无显著变化.因此,LM感染后子宫中Th1/Th2细胞因子失衡诱导了小鼠流产,这可为临床防治LM诱导的流产提供科学依据.     

典型有机发光二极管中载流子传输和复合模型

提高载流子复合效率是改善有机发光二极管(OLEDs)发光效率的重要方法。采用真空热蒸发成膜法制作了典型双层结构的OLEDs(ITO/TPD/Alq₃/Al)。二极管的性能测试结果表明器件的电流-电压关系与Fow ler-Nordheim场发射载流子注入理论符合得较好。以Fow ler-Nordheim场发射载流子的隧穿注入理论为基础,对OLEDs的电流进行理论分析和数学推导,建立典型双层结构有机发光二极管中载流子传输、复合的理论模型。以此模型为依据,对载流子注入复合进行理论分析,探究载流子注入复合的效率的表达式。在外加电压和器件材料一定下,得出了载流子复合效率与阳极区一侧积累的空穴面密度和阴极区一侧积累的电子面密度的关系表达式。