长白山地区几种红景天品种的傅里叶变换红外光谱法鉴别研究

分别用石油醚,氯仿,甲醇对长白山地区的野生和栽培高山红景天和长白红景天进行了提取,并首次对提取物进行了傅里叶变换红外光谱法测定,还用红景天块做了相应的验证研究。结果表明,长白山地区的野生和栽培高山红景天和长白红景天的红外光谱图谱有明显不同,故可用作鉴别其品种或评价其质量的一种手段。     

国标食品中甲醇测定标准色列制作的改进问题

GB/T50 0 9.4 8- 1 996甲醇的测定中 ,在标准色列中加甲醇标准使用液后 ,用 60 %无甲醇乙醇稀至1 .0 ml。但在实际工作中 ,发现由于标准色列中乙醇加入量的不同 ,出现标准曲线不呈线性或相关性很差的现象 ,针对这种现象 ,本文作了以下试验。取 1 1支 2 5ml比色管 ,除 1号管外 ,其余加0 .5mg·ml- 1的甲醇标准使用液 0 .6ml,加 60 %无甲醇乙醇 0～ 1 .0 ml,然后加水至 5ml。以下操作同GB甲醇测定法 ,以第一管调节零点 ,测定吸光度。试验结果表明 ,显色程度随乙醇含量的增加而降低 ,即随着乙醇含量的增加 (从 0 .1 ml增加到1 .0 ml) ,其吸光…