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研究超临界CO_2流体萃取花椰菜种子油,利用响应面法优化油脂萃取工艺,并分析花椰菜种子油脂肪酸构成。采用Plackett-Burman试验设计,从7个因素中筛选得到影响超临界CO_2萃取花椰菜种子油提取率的3个主要因素,分别是萃取压强、萃取温度、萃取时间。基于最陡爬坡试验设计,得到工艺参数最佳值区域。通过Box-Behnken试验开展响应面分析,得到提取率数学模型,方差分析表明该回归模型有效、可靠。确定最佳萃取条件是:萃取压强为34 MPa、萃取温度为44℃、萃取时间为91 min,预测提取率为92.17%,实际提取率为92.08±0.71%。采用GC-MS分析花椰菜种子油脂肪酸组成,结果表明其脂肪酸种类与萝卜种子油、菜籽油极为相似,但含量存在显著差异。该油品中不饱和脂肪酸含量为93.81%,单不饱和脂肪酸含量为84.65%。 相似文献
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本文制备了PANI纳米点阵列, 利用导电原子力显微镜(C-AFM)表征了其形貌和导电性能, 在室温下观察到PANI纳米点的库仑台阶(Coulomb staircase)现象, 并利用库仑阻塞效应的理论进行了初步的分析. 相似文献
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高危妊娠产妇及婴儿发锌含量变化的比较 总被引:1,自引:0,他引:1
以双硫腙四氯化碳萃取显色法,对90例高危妊娠产妇及婴儿发锌进行测定,发现产妇锌与婴儿胎发锌呈高度正相关(r=0.7879~0.8986,P〈0.01),胎发锌高于母发锌,妊高症、IUGR产妇和婴儿以及双胎组婴儿的发锌显著低于正常组的产妇或婴儿(P〈0.05或P〈0.05)。提示发锌检测对优生优育和婴儿缺锌症的防治具有重要意义。 相似文献
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