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1.
鸡肉中磺胺二甲嘧啶和磺胺吡啶残留的SERS快速鉴别研究
徐宁
刘木华
袁海超
黄双根
王晓
赵进辉
陈健
王婷
胡围
宋怡欣
《光谱学与光谱分析》
2021,41(3):924-931
以金溶胶作为活性基底,浓度为1% 的NaCl溶液作为活性剂,利用DXRTM显微拉曼光谱仪采集鸡肉的表面增强拉曼光谱(SERS),实现快速鉴别鸡肉中残留的磺胺二甲基嘧啶(SM-2)和磺胺吡啶(SPD)两种抗生素.用937和1188 cm-1处是否有拉曼特征峰来判别鸡肉中是否残留S PD和S M-2.采用单因素实验方法,根...
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