壳聚糖及其疏水衍生物自缔合行为

过去几十年里,有关疏水改性聚电解质的理论和应用研究取得了长足的进展,通常认为其不同寻常的流变及溶解特性是由疏水基团的分子间或分子内相互作用产生的.本文综述了近年来有关壳聚糖及脱氧胆酸、烷基化和棕榈酰改性壳聚糖衍生物自缔合性质的研究进展,并简要介绍它们在药物释放和转基因领域的应用研究.     

红外光谱法测定三唑锡中三环锡

三唑锡中三环锡含量大于等于10%时,以三环锡的红外特征吸收峰强度来直接测定三环锡;当三唑锡中三环锡含量小于10%时,以三唑锡的红外特征吸峰强度来测定三唑锡含量,再以衍生化法气相色谱测定得出的三唑锡和三环锡总量计算出三环锡含量.测定三环锡方法RSD为0.33%,回收率在100.1%-101.7%之间,测定三唑锡方法RSD为0.12%,回收率在100.6%-101.6%之间.     

气相色谱-质谱法测定食用酒精中的微量丁二酮和苯乙烯

丁二酮和苯乙烯是食用酒精生产过程中可能生成或引入的物质。检测食品中的丁二酮和苯乙烯的方法已有文献报道。国内外未见有食用酒精中丁二酮和苯乙烯含量测定的报道。本文建立了PLOT柱气相色谱-质谱法（GCMS）测定食用酒精中的微量丁二酮和苯乙烯含量的方法,该法符合定量分析的要求。