比值-导数荧光法测定藤茶中的蛇葡萄素

以10 g/L AlCl3溶液为络合剂,在λex=442 nm,λem=503、505、507 nm下,建立比值-一阶导数荧光分析法测定藤茶中的蛇葡萄素.蛇葡萄素质量浓度在l0.08～151.2μg/mL范围内与比值导数光谱的峰谷差值呈良好的线性关系(r=0.9979),平均回收率为97.35%,(RSD=2.3%,n=9).经配对t检验法分析,与HPLC法的测定结果无显著差异.该法可用于藤茶提取过程中质量控制的检测方法.